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    端午看動物嗑冰粽!2時段吃給你看

    2023-06-21 10:25 / 作者 綜合中心
    黑猩猩會找有遮蔭的地方休息,慢慢的品嚐水果冰。台北市立動物園提供
    明天(6/22)就是端午節,不少人會吃粽子應景。台北市立動物園也在這天為新熱帶雨林區的黑冠松鼠猴及非洲動物區的黑猩猩準備「冰粽」,分別在上午11時與下午2時30分開始發送,動物園也邀請民眾一起陪動物們吃冰消暑。

    「冰粽」食材天然無負擔,最適合動物們享用。台北市立動物園提供

    台北市立動物園園長諶亦聰表示,受到全球暖化影響,近十幾年來台灣夏季屢屢出現高溫,除了讓人熱得受不了,動物們在戶外也感受到太陽的威力,普遍都有食慾下降的現象。

    動物園將在上午分送冰粽給黑冠松鼠猴。台北市立動物園提供

    諶亦聰指出,為了降低溫度,動物園啟動大門入口廣場的噴水池及參觀步道上的噴霧系統,另外中央廚房「飼料調配中心」也將變身「動物冰工廠」,在每年進入初夏的時節,就會蒐集保育員們羅列的冰品訂單,當北台灣持續出現高溫,便展開製冰計畫,每週依各個館區指定的時間配送到府,讓動物們在炎炎的夏季裡,也能開心地享用冰品。

    台北市動物園表示,明天上午11時將先快遞一批迷你版的冰粽到新熱帶雨林區,由保育員親手將竹葉包裏的水果脆冰分送給每一隻黑冠松鼠猴;下午2時30分再將另一批用月桃葉包裏的水果脆冰送到非洲動物區,交給保育員由高處的仿岩拋投給黑猩猩家族享用。

    冰粽的內容物有西瓜、甘蔗、鳳梨、紅蘿蔔及芭樂等。台北市立動物園提供

    保育員採摘月桃葉包裏食材。台北市立動物園提供

    動物園指出,今年加碼的限量冰粽,內容物有西瓜、甘蔗、鳳梨、紅蘿蔔及芭樂等,依照動物的適口性分切成小塊,混合清涼爽脆的碎冰,用竹葉、月桃葉及天然草繩仔細地包裏並加以固定,食材天然無負擔,最適合動物們享用。

    玲瓏小巧的冰粽。台北市立動物園提供

    動物園表示,在野外真正有機會接觸到冰或雪的,通常是居住在溫帶或高海拔的動物,在動物園內人為提供各種動物夏季限定的冰品,主要是為了幫動物消暑及增加行為豐富化,各式各樣季節限定的新鮮蔬果與飲用水調製冷凍而成,經由豔陽的照射,冰塊似水晶般地晶瑩剔透,蔬果也愈發顯得鮮艷欲滴,冰凍的食材增加採食的難度,延長進食時間,對動物而言,是一項好吃又好玩的消暑盛品。
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