疫情沸騰,民眾外食意願降低,加上學校取消實體課程,孩子在家等飯吃的問題更讓家長想破頭,尤其對於雙薪家庭,除了沒時間準備三餐,更別說天天變出新菜色,業者看準宅家用餐需求商機,不只有外帶優惠,還推出外帶特別商品。像是滿額免費加菜,或是銅板價吃下午茶等優惠,讓防疫生活也有小確幸。
義大皇家酒店人氣餐廳皇樓中餐廳,近日延攬米其林級粵菜主廚林凱及其團隊進駐,菜單大改版,推出近百道精緻全新料理,其中深受喜愛的手工現做港式點心也多達20多種,在疫情下,皇樓中餐廳推出外帶消費滿額即可免費「加菜」的優惠,消費滿額贈送的餐點也很豐富,包含金華海鮮炒飯、香蔥芙蓉海鮮蛋、招牌咕嚕脆皮豬、松子生菜和牛鬆,讓人在家就像辦「滿漢全席」一樣吃得澎派。
曾任職米其林一星餐廳品牌店長的中餐行政總主廚林凱與團隊,端出琳瑯滿目的招牌港點,必點之一就是「招牌網通腸粉」,主廚選用米網代替油條,減少油膩又保有酥脆口感,Q彈腸粉皮包覆火燒蝦油炸料理,再淋上自製醬汁,超銷魂。另外還有特選澳洲九級和牛肉的「黑椒和牛煎包」、與香酥外皮搭配香甜叉燒的「脆皮叉燒包」,或是大人小孩都喜歡的「金銀蒜長春捲」都是熱賣商品。
義大皇家酒店表示,近百道米其林餐廳級港點均可單點外帶,消費滿2000元即贈金華海鮮炒飯,滿3500元再加贈香蔥芙蓉海鮮蛋,滿6500元則送4道總價值1500元的主廚精選。
都說吃甜點有另一個胃,除了正餐,下午茶時間也要好好吃美食。義大天悅飯店咖啡廳推出多款近期在食尚界相當火紅的烘焙新品。像是「手做Q彈貝果」就有肉桂乳酪蘋果、柑桔、黑芝麻蜂蜜乳酪3種口味可選!
另外,還有目前烘焙界討論度最高的肉桂捲,「酩悅肉桂捲」也有3種口味,包括具濃郁肉桂香氣的焦糖核桃肉桂捲、整顆鹹蛋黃做成的鹹香風味肉鬆金沙肉桂捲,以及酸甜交織的檸檬糖霜肉桂捲,熬煮至濃稠的肉桂焦糖,經過烘烤至金黃色表面,麵包綿延細緻,一口咬下,濃郁的肉桂香在口中散開,再加上核桃堅果香,就是層次最豐富的療癒系甜點!
高雄萬豪酒店也推出特製外帶餐點,首次全面8折!1樓皇怡咖啡廳烘焙坊蛋糕、麵包、馬卡龍及咖啡,還有主廚每日現作的油封鮪魚沙拉、希臘沙拉佐油醋醬、煙燻鮭魚沙拉佐柳橙醬、酪梨蔬菜可頌、松露蛋黃瓜三明治、黑胡椒牛肉三明治、燻雞乳酪三明治,外帶通通8折,另外8樓京翠港式飲茶菜單上的所有餐點外帶也享8折優惠。
別讓疫情影響好心情,再說吃美食也是人生大事,隨時不忘用美味料理為生活帶來小確幸,更別再為三餐吃什麼煩惱了!這麼多外帶美食先通通吃過一輪再說。