廟街小吃系列2》大龍峒保安宮　老字號美食全都告訴你

大甲媽祖遶境在4月16日結束，緊接著醫神保生大帝於4月19日（每年農曆三月十五日）也過生日嘍！在台北，供奉保生大帝最知名的廟宇，即是圓山大龍峒保安宮，前一天即開始遶境活動，有民俗表演、報馬仔和土地公打頭陣，開道帶領各寺隊伍、藝陣一起拜壽，再啟程遶大龍峒與大稻埕街區，沿路熱鬧，傍晚才回保安宮。

因為鄰近住宅區，保安宮的生活氣息非常濃厚，很多居民經過都會停下腳步拜了拜，就像打招呼似的親切可愛，居民的生活圈也在周圍，像外面即是熱食老店攤販聚集地，早上喝一碗鹹香的熱豆花配脆蛋餅，晚上切一盤新鮮豬肉黑白切搭一碗乾麵，都是在地人吃不膩的好料！

從圓山捷運站下車，過承德路後就像走到另一個世界，舊得很像阿公阿嬤家，很有親切感。經過孔廟，再到保安宮參拜保生大帝，接地氣的庶民小吃就在旁邊。

 

梅滿美食

這裡賣最尋常的麵飯羹湯，那麼餐餐客滿的訣竅是什麼呢？入門點肉燥飯，一碗滿尖白米飯，上面鋪了肥瘦相間的肉燥，膠質多，味道鹹口，再覆上酸菜，是當地人早餐首選之一。點控肉飯的人也不少，一碗飯一塊厚厚的肉，叫一盤筍絲、一碗湯，一餐才算圓滿。

圖片提供／IG v.pan

大龍峒熊會長油飯（舊稱：無名油飯）

要吃到無名油飯得靠運氣，除了週一公休，還有不定休，或者有開卻賣完了。可以的話，最好天亮就去。長糯米晶亮又粒粒分明，每一口都有紅蔥頭那略苦但香透的味道，上頭淋上肉燥以及店家特製醬汁，有一點甜，一點辣。對了，油飯冷的也很好吃，好功夫才辦得到。

簡家大龍峒肉圓

簡家大龍峒肉圓是騎樓下的攤車，位置不多但座無虛席。這裡的炸肉圓外皮脆，內餡有令人驚喜的鵪鶉蛋、肉塊與筍丁，淋上甜醬、醬油與辣醬（其實不辣），口感滋味都不錯，一顆40元，再配碗魚丸湯，大約可填飽半個肚子。

圖片提供／IG jason_chen1125

阿仁炒飯

炒飯好吃靠鑊氣，阿仁的炒飯就吃得出來，說明老闆火候控制很好。第一次去點什錦炒飯吧，以醬油炒飯為底，有蝦仁、肉絲、香腸及臘肉、蛋與高麗菜，每一口都能吃到料，滋味豐富。是少數點炒飯送兩樣配菜的店家，天天菜色不一樣。多人可以炒幾盤菜，像是蒜味水煮蝦、豉汁醬爆肉絲、乾燒鮮鯛魚等等，瞬間變成吃熱炒，也挺不錯的。

重慶豆漿店

大龍峒沒有人不知道重慶豆漿店，招牌炸蛋餅是鎮店招牌，幾乎每桌都有點。手工現擀蛋餅皮下油鍋後膨起，老闆看準時機下雞蛋，高溫雞蛋快熟又香，再鋪上大量菜脯後起鍋瀝油，捲起切塊撒上胡椒粉，無需沾醬，一大早就滿足。這裡的燒餅是搶手貨，鹹飯糰也頗有名氣，肉鬆、菜脯、油條都好吃。

圖片提供／IG_irislee_

295古早味麵店

開店超過40年，30元湯意麵是招牌，湯意麵搭上豆芽菜與老闆親製的紅蔥頭，大骨湯一進去，微微油香隨熱氣竄起，是簡單的味道；乾意麵則是紅蔥頭、豬油與醬油膏調味；另外吃麵攤最好的搭檔油豆腐，扎實口感，豆味濃厚，很好吃，也是在地人從小吃到大的記憶。晚上賣完即收攤。

大龍胡椒餅蔥燒餅

下午兩點半剛開賣，就有老客戶來帶走一袋袋的燒餅，可見搶手。胡椒餅大小約成年男性手掌大小，個頭沈重，上頭撲滿芝麻，底下有窯烤過的焦香味，內餡赤肉塊厚又滿，胡椒提高辣度，蔥花味道與赤肉結合，肉汁多超好吃。另外蔥燒餅也是不容錯過的單品，越嚼越香，很適合單吃配豆漿或咖啡。

紅茶屋生活飲品館

大多數的人都有下課到學校附近買飲料的經驗吧？紅茶屋即是附近學生居民的沁涼好朋友，多達五十種飲品，便宜又大杯，小杯紅茶500cc才賣15元。紅茶甜度不高，可以自由變化，原汁百香紅、原汁檸檬紅喝起來沒有紅茶苦澀，水果酸度讓紅茶喝起來更解膩了。

美濃泰涼

美濃泰涼在紅茶屋斜對角，主打冬瓜茶飲和香蕉清冰，標榜天然原味，售價也相當親民。冬瓜檸檬清冰，順口不甜膩，夏天喝沁涼解渴。另外香蕉清冰在台北很少見，香蕉油的特殊味道，不是每個人都能接受，不過美濃泰涼的香蕉油氣味淡淡，一點都不嗆；推薦自熬果醬四果冰，有綠豆蒜（綠豆脫殼）、紅豆、鳳梨與花生，配料與香蕉清冰搭配得極順口。

圖片來源／IG ssrj_ig

大龍峒保安宮老字號店家資料總整

🔸 梅滿美食│台北市大同區庫倫街13巷2弄2號│0600-1400 周六公休

🔸大龍峒熊會長油飯│台北市大同區哈密街59巷18弄18號│0530-0915 周一公休

🔸簡家大龍峒肉圓│台北市大同區大龍街188號│1500-2300

🔸阿仁炒飯│台北市大同區哈密街45巷2之4號│1100-1430、1700-2100

🔸重慶豆漿│台北市大同區重慶北路三段335巷32號│一二四五0530-1130、六日0530-1300、周三公休

🔸295古早味麵店│台北市大同區重慶北路三段293之4號│1030-2030 周日公休

🔸大龍峒胡椒餅蔥燒餅│台北市大同區酒泉街與大龍街口│1430-2100

🔸紅茶屋生活飲品館│台北市大同區重慶北路三段335巷56之1號│0600-2230 周一公休

🔸美濃泰涼│台北市大同區哈密街59巷21弄13-1號│1000-2000

 

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