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    台北士林新鮮事 日向洋行咖哩吃了沒?

    2019-03-19 11:38 / 作者 陳玠婷

    你知道嗎?除了豪大大雞排、好朋友涼麵,現在到士林吃飯聚會有了新選擇!



    近半年,士林夜市周遭出現好多戰鬥力十足美食新店,有日式復古裝潢咖哩飯、中山北路綠蔭公寓二樓的隱藏甜點、韓劇W兩個世界漫畫風格餐廳,還有搬兩次家的歐式麵包小店,如果想嘗鮮,不妨到訪這四間實力堅強的餐廳。

    日向洋食

    咖哩風潮一波波,日向洋食位於勝力食堂舊址,也是老士林人熟知的西服街,試營運至今不到一個月,人氣竄得極快!日式復古紅絲絨雅座和木板隔裝潢,搭上最簡單不過的日式咖喱,讓吃飯變得很有時代感,特別有意思。



    經典日向雞肉咖哩看似簡單卻耗費三天功夫,從高湯、炒香料至醬汁熟成,小店卻有極高時間成本投入,很不簡單呢!香料備有荳蔻、茴香籽、辣椒等層次豐富的味道,口味偏向印度咖哩,聞著溫和,嚐起來辣味衝口,其他濃郁香草味道才慢慢擴散,雞肉軟嫩,吸滿了咖哩,讓人不自覺多扒幾口飯。



    另外還有日式里肌豬排咖哩、歐式紅酒燉牛肉咖喱、野菜咖喱,各有不同工法,喜愛牛肉的饕客不妨點紅酒燉牛肉咖喱,選用牛肋條、紅酒蔬菜燉煮一天,再加入特製咖喱調味,滋味豐富,因為紅酒,香醇度更勝其他款。



    📍日向洋食

    📪台北市士林區大西路35號

    🕑12:00-22:00(周一公休)

    圖片來源/日向洋食官方IG-2019hinata

    Come up食物與派對製造所

    Come up位於中山北路五段舊公寓二樓,窗外陽台邊是滿滿的街道綠蔭,晴雨各有不同風景,如果你能坐到窗邊僅有的兩桌,那天一定很幸運!



    Come up 的甜點空間營業時間是週五到週一,提供常態性甜點與季節性甜點,譬如奶油草莓蛋糕是近期寵兒、去年秋天的栗子蛋糕捲,變動性極高,讓顧客保有高度新鮮感。



    常態提供的檸檬戚風杯人人讚不絕口,檸檬奶醬、戚風蛋糕、白乳酪、柑橘果肉、杏仁片,口感與層次感多多,非常好吃。草莓蛋糕的鮮奶油質地輕盈,填滿戚風蛋糕氣孔,奶香充滿整個口腔,搭上多汁草莓果酸與香味,簡單不失個性。



    Come up的草莓季在二月底已經結束了,接續的季節甜點還未公布,不過很直得期待哩!



    📍 Come up

    📪台北市士林區中山北路五段631號2樓

    ☎02 2834 9509

    🕑13:00-20:00(週二至周四公休)

    圖片來源/Come up官方IG-comeup631

    黑犬咖啡 Black Doggy

    首爾梨花大學旁的漫畫風咖啡館,在士林也找得到!室內裝潢以白底黑線條勾勒圖案,找對角度就像立體3D圖,你就變成漫畫人物啦,不在這裡拍滿一百張太可惜了。



    除了漫畫風裝潢,黑犬對食材也很用心,像是自製法式軟麵包、義大利麵條,講究原料組成,做出彈且香的口感。推薦店內培根雞蛋麵、芋泥鹹蛋軟法,份量小,吃新鮮,一次品嚐兩種暢銷美食。



    甜點部分,抹茶舒芙蕾和摩天輪甜點則是桌上常客。抹茶舒芙蕾苦甜參半,軟綿濕潤,吃完不膩;摩天輪甜點共有六個蛋糕塔,視覺吸睛,適合女孩們一起聊天分食。



    📍黑犬咖啡 Black Doggy

    📪台北市士林區中正路213巷19號

    ☎ 02 2882 5168

    🕑09:30-18:30

    圖片來源/黑犬咖啡官方IG-black_doggy2018

    磨子Mill

    歷經頂溪、士林捷運站兩個舊址,以歐式麵包餐點為名的磨子搬到外雙溪故宮附近了,空氣新鮮、場域比過去寬闊,大量木造擺設,特別適合陽光足夠的時候前往。



    來磨子,必點熱狗堡,熬製的墨西哥辣醬,又香又辣,光嗅覺就得到極大的滿足,口水直流。麵包自製,鬆軟帶一點彈性,氣孔吸滿肉醬,實在過癮。



    與過去不同的是,磨子現在提供各式麵包,無花果烏龍茶麵包、海鹽捲、德式香腸麵包讓人欲罷不能;女老闆的甜點手藝也沒有放棄,必須把握草莓生起司,不然很快就售完啦。



    📍磨子Mill

    📪台北市士林區至善路二段449號

    🕑12:00-18:00(週四、五公休)

    圖片來源/IG─2.28.k

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