冬季限量暖心系列來到了第二集,菜菜子正好聽說這周末有霸王級寒流要來,除了上集介紹過的【燒仙草暖你心!6間你必吃的台北燒仙草!】之外,貼心的菜菜子還立馬為你準備台北5間必吃的燒麻糬,要讓白白胖胖的小麻糬掃掃你心中的冬季孤寂(哭哭)。
吃過水龜伯的黑糖燒麻糬,網友都驚聲大叫:「世界Q」。暖呼呼的黑糖麻糬裹著滿滿香氣十足的花生粉,一口咬下可以吃到花生粉的香及黑糖的甜還有麻糬的Q彈,真是太滿足了!水龜伯的燒麻糬本身是浸泡在黑糖漿裡,所以吃起來不只花生味十足,黑糖香更是濃到爆表啦!
📍 水龜伯古早味豆花
☎️ 02-2827-4788
📮 台北市北投區石牌路二段75巷8號
🕑 11:30–23:30
菜菜子每次要去寧夏夜市為的就是—燈燈燈燈!林!振!櫂!燒!麻!糬!每次去都超多人,但是看著超療癒的QQ胖胖小麻糬就讓菜菜子覺得完全值得!
細心揉製過的純糯米團在滾水中煮,再放入香甜的白糖水中,圓滑Q彈的燒麻糬,灑上黃金比例的黑芝麻、花生粉,讓人吃一口就大喊:「實在太幸福了!」。
❤️❤️推推❤️❤️其實他們家的燒麻糬冰也超厲害的,大家都知道我在說什麼吧!(眨眼)
📍 林振櫂燒麻糬
☎️ 0931-059471
📮 台北市大同區寧夏夜市蓬萊國小旁
🕑 17:00-01:30(週二公休)
🔗 林振櫂燒麻糬
(大家先看看北港甜湯燒麻糬的斷面秀~嘶~)
講到燒麻糬,大家一定會想到華西街的北港甜湯!掌店的是一對可愛和藹的爺爺奶奶,一進店奶奶就會親切的問候,為你注入滿滿的溫暖~堅持手工製作超過一甲子,依循北港老師傅教下來的古法製作,讓北港甜湯的燒麻糬香Q柔軟有彈性,平常一天可以賣出300碗燒麻糬呢!
📍 北港甜湯
☎️ 02-2302-3281
📮 台北市萬華區華西街41號
🕑 1530 – 2230
傳統燒麻糬其實是源自客家美食,客家自製湯圓豆花將真正道地的客家本味毫無保留帶來台北啦!顆顆手掌大、雪白渾圓的麻糬在糖水鍋裡翻騰,再沾上香濃的花生粉,細滑中帶點綿軟,芝麻口感香醇,花生口感也是細緻濃,讓人看的口水直流。
❤️❤️推推❤️❤️根據菜菜子的客家好友:細妹(化名)指出,她每次吃到客家自製湯圓豆花都會讓她回想起在老家吃的ㄋㄩㄣ ㄋㄩㄣ(【客】軟軟的)ㄑㄧ ㄅㄚ ˋ(【客】麻糬)。
📍 客家自製湯圓豆花
☎️ 02-2740-7515
📮 台北市中山區遼寧街69號對面
🕑 15:00-00:30
🔗 客家自製湯圓豆花
根據可靠消息指出橋頭客家純糖麻糬正是台北燒麻糬的始祖攤位之一呢!不管天氣如何(夏天吃燒麻糬冰、冬天吃燒麻糬),小攤子永遠都有著許多跟菜菜子一樣熱愛麻糬的朋友爭相品嘗橋頭客家純糖麻糬的甜蜜滋味呢!大而飽滿的麻糬裹上芝麻粉與花生粉讓純糯米製成的麻糬更顯香氣逼人(感動XD)
橋頭客家純糖麻糬有兩間,一間在延平北路3段是總店,另一間在寧夏夜市跟林振櫂燒麻糬抗衡(誤)
📍 橋頭客家純糖麻糬
☎️ 02-2594-2328
📮 台北市大同區延平北路3段12號
🕑 16:30~24:00
🔗 橋頭客家純糖麻糬
看完今天菜菜子介紹的五家台北神級美味燒麻糬是不是蠢蠢欲動了呢?就算周末會下探6度,也沒有人可以阻止菜菜子(ㄉㄚˋㄔ ㄏㄨㄛˋ)對燒麻糬的進攻阿阿阿啊!大家趁著寒流來用燒麻糬溫暖你空虛寂寞冷的胃吧!