美國多州麥當勞分店發生大腸桿菌食物中毒事件,至少1死49病。路透社資料照片
美國麥當勞「4盎司牛肉堡」傳出食安疑慮,在科羅拉多州等地造成49人感染大腸桿菌、其中1人死亡,初步研判為產品內使用的「洋蔥絲」導致。台灣麥當勞今(10/23)發出聲明,表示台灣食材原料與美國不同,也符合相關標準,請顧客安心食用。
美國疾病管制與預防中心(CDC)發布警告,自9月27日至10月11日,有49人吃下麥當勞「4盎司牛肉堡」後,感染大腸感菌,其中以科羅拉多州27例最多,其餘則在內布拉斯加州、堪薩斯州、猶他州等10個州,目前10人住院、1人死亡。
美國食品藥物監管局初步研判,可能是洋蔥受到污染。美國麥當勞已停售出現病例的10個州及其他4州部分地區的「4盎司牛肉堡」,所有門市也停止使用洋蔥絲。
由於台灣麥當勞也有販售同品項,台灣麥當勞今表示,台灣四盎司牛肉堡所使用的切絲洋蔥,原料由紐西蘭進口,牛肉餅原料則來自巴拉圭及紐澳,來源皆與美國不同;同時,根據供應商自主檢驗報告,確認原料均符合相關標準,敬請顧客安心食用。