北市團膳業者在不知情情況下用到混蛋。北市衛生局提供
新北市政府衛生局今(9/19)日查獲液蛋加工廠「福商勝蛋品有限公司」違規,6至8月使用進口蛋加入國產蛋製成液蛋,原產地卻標示寫台灣;北市衛生局副局長李碧慧表示,經查,有團膳業者曾在8月份使用該批商品,主要提供桶餐給暑期補習班,總計出餐給20家補習班、約9百名學童吃到餐點。
針對福商勝蛋品液蛋標示不實,李碧慧今日帶隊至北市團膳業者稽查,發現有團膳業者8月份向該工廠進貨40公斤液蛋,團膳業者主要是提供桶餐給暑期補習班,當時進貨40公斤約1天用完,總計出餐給20家補習班,約有9百名學童吃到餐點。
液蛋明明有使用進口蛋,標示卻僅寫台灣。北市衛生局提供
李碧慧表示,北市衛生局後續將相關資訊移請新北市政府衛生局調查參考,並持續至雜糧行、早餐店、烘焙業集團膳公司等蛋品使用量較高的業者專案稽查。相關稽查抽驗結果,將於衛生局局網成立專區,公布查核資訊。
李碧慧提醒,民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽北市民當家熱線:1999、外縣市民眾請撥02-27208889轉7079。