杜丞蕓醫師專欄｜一瞑大一寸、真心不騙！矮小孩最佳轉骨方：十全排骨及五行羅宋湯

十全排骨湯是醫女認證的轉骨秘方。（圖片來源／呂家十全藥燉排骨臉書）

南方人種先天個子較小、爸媽更重視孩子身高

台灣人多屬南方人種，與北方人相比個子都顯小，而跟移民海外的台灣人聊聊，更是特別在乎兒女的身高。羅先生的兒子John今年16歲，瘋狂地迷上了美式橄欖球，球技和反應好的沒話說，但是身高167公分體重55公斤的他，一直只有當板凳球員的份。沒辦法呀，上場時個子硬是比其他隊員瘦小，教練擔心他一被撞就撞飛了。

陳太太的女兒Cher今年14歲，身高停在157公分已經兩年了，瘦瘦的她有跳芭蕾的天份，上台獨舞時總是很搶眼。但是舞蹈社公演的時候，同期的女生都比她高快半個頭，整體隊形實在是排不進去只好捨棄她，女孩兒哭得讓當媽的快要柔腸寸斷。

男孩12至14歲、女孩10至12歲是青少年成長黃金期

暑假一到，焦慮的父母們紛紛來問醫女有無「轉骨秘方」或是「轉骨密技」。夏天是青少年身高大爆發的季節，醫女還記得讀中學時，每逢九月初開學，久違的同學們總要嘰嘰喳喳地互道近況，順便炫耀一下自己夏天的戰利品。曬黑脫皮的皮膚和新的自動鉛筆，最後總是輸過那位長高十公分的同學！過了一個夏天，班上總是會有那麼幾位，忽然竄高了五公分以上，非常地令人羨慕嫉妒恨。

關於小孩長高這件事，需要「飲食、運動、睡眠」三管齊下，再加上中藥轉骨方，就能讓下一代的身高進化。尤其是男孩12至14歲喉嚨開始變聲時，女孩10至12歲胸部開始發育時，雖然每個人的時間點會有一點不同，但這前後兩三年間，就是青少年長高的黃金時期。都說了孩子的成長不能錯過，若沒有把握這2至3年的關鍵時刻，長大定形了以後要再補骨長高，真的是天方夜譚。

「一瞑大一寸」青少年骨骼是在睡覺時充分成長

科學家研究得出的結論是，青少年的骨骼是在睡覺時充分成長，台語說「一瞑大一寸」是真心不騙。小孩每天定時定量的睡眠時間絕不能被犧牲，一般來說最好是晚上11點以前上床睡覺，睡足8-9小時為佳，若因為打電動或讀書造成睡眠不足而少長高3公分，我想將來孩子一定也會後悔。還有就是運動，在意後代身高的雙親們，除了要擔心孩子的課業和補習，也請多加安排青少年的運動行程，尤其是垂直跳高的運動更能刺激骨頭生長板，像是籃球、排球、羽毛球、跳繩等，能夠蹬腳跟跳高的運動都能刺激骨骼增生。轉骨飲食更是整段要畫重點。青少年一日三餐的飲食肯定要營養充足，尤其青少女千萬不能減肥，要先長胖才有長高的本錢。蛋白質多吃，尤其像是牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋等；含鈣豐富的蔬菜也要多食，像是西芹、綠花椰、芥蘭、高麗菜等；澱粉主食不要省，米飯、麵食要吃飽；根莖類食物如蕃薯、馬鈴薯、紅白蘿蔔、山藥等也都有利長高。

轉骨秘方：十全排骨湯、五行羅宋湯

醫女再提供一中一西兩道轉骨湯，好喝又長個子。

【十全排骨】

十全大補湯原本是一道氣血雙補的藥方，台灣人真的很會，可以把它搭配排骨，煮成香噴噴的藥膳。小孩瘦弱、營養不良、身高不足、體力精神差者很適合。

十全的中藥材有全當歸12g、熟地黃9g、炙川芎12g、炒白芍9g、黨蔘18g、白朮9g、茯苓18g、炙甘草3g、黃耆6g、肉桂皮3g這十味，中藥用濾紙袋包好和泵燙過的排骨一同熬煮兩小時以上，更可加紅棗同煮增加湯頭甜味，起鍋前放些枸杞、鹽適量調味即可。一邊喝湯、一邊啃排骨，小孩也大呼過癮！

西式【五行羅宋湯】

這道湯品更加得小孩喜愛，其實就是蔬菜羅宋湯的轉骨版，醫女採用「青赤黃白黑」五種草藥蔬菜，青的有芹菜、高麗菜，紅的有番茄，黃的有馬鈴薯，白的有洋蔥，再加上黑色的黑豆和中藥杜仲約30g，與切段的牛尾一起煮成濃湯。

許多藥膳強調「以形補形」，屬脊椎的牛尾健壯靈活有力，幫助小孩補鈣。煮好後杜仲撈去不用，其他的食材都可以連湯一起吃，非常美味，怕中藥的孩子會因為蔬菜羅宋湯很香甜，根本不會知道有杜仲的存在。

我們總是希望一代比一代高，醫女本人已經沒救了，因此若有來生，我的願望不是有錢也不是變美，而是再長高10公分。但是現下有心的爸媽們，有機會許孩子一個未來，讓台灣囝仔可以像林書豪一樣打打NBA，也是一件很爽的事。中藥轉骨方不是說說而已，人家韓國人是從3歲開始吃中藥轉骨到18歲，我們也要趕緊跟上，不要輸在身高上啊！