吃蝸牛小米粽3死　4內餡曝光！嬤送命關鍵3小時做這些事

台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落發生疑似集體食物中毒事件，造成3死9人就醫治療，衛生局食品中毒調查小組今（18）日稽查後，查出包粽嬤的蝸牛小米粽內餡包括血桐葉、豬肉、竹筍、蝸牛，其死前口吐白沫、心悸、無力，從吃粽、發病到斷氣僅短短3個半小時。

台東縣衛生局指出，截至18日下午13點12分，共有12人身體不適送醫，其中3人死亡、9人仍在急救。

衛生局稽查人員到事發現場調查，查出9月17日晚間18時，一名83歲婦人自己製作並食用小米粽（原住民稱「阿粨」），內容物包括血桐葉、豬肉、竹筍、蝸牛。

17日晚間約19時左右，83歲婦人出現口吐白沫、心悸、無力等症狀，20時左右送馬偕醫院，約21時30分左右宣告死亡。

另有11人則是18日凌晨至死者家處理喪事，食用死者製作的「阿粨」，陸續從18日凌晨1點半至2點左右，出現相同症狀進而送醫。衛生局指出，個案症狀多是在食用1至2個小時出現不適症狀，症狀都是口吐白沫、心悸無力。

衛生局今天到事發現場採集製作「阿粨」的「血桐葉」及「蝸牛」，另由患者家屬提供未食用完的「阿粨」，皆已派專人送食藥署檢驗。