高雄市路竹區某連鎖早餐店被民眾拍下小籠包停滿蒼蠅的畫面,衛生局前往稽查發現多項缺失。民眾提供
民眾到高雄市路竹區某連鎖早餐店卻看到驚人畫面,販售的小籠包上停滿蒼蠅,嚇得他食慾全消,對此,高市府衛生局今(6/26)緊急派員前往稽查,揪出作業場所有蒼蠅、部分食材未妥適覆蓋、未妥善設置病媒阻隔設施,以及未離地放置、從業人員健康檢查報告未留存、未建立冰箱溫度記錄、抹布髒污等缺失,目前業者已自主暫停營業進行改善。
有民眾爆料路竹區某連鎖早餐店食品衛生堪慮,檯面上擺放多項商品,方便民眾選購,不過商品裸放卻未做覆蓋,也引來許多蒼蠅,小籠包上面也停了好多隻,讓人瞬間沒有食欲。
對此,高市府衛生局表示,接獲民眾反映後,已立即派員前往稽查,經查,發現該店作業場所有蒼蠅、部分食材未妥適覆蓋、未妥善設置病媒阻隔設施,以及未離地放置、從業人員健康檢查報告未留存、未建立冰箱溫度記錄、抹布髒污…等缺失。
衛生局說明,《食品安全衛生管理法》第8條第1項飭令業者限期6月27日前完成改善,倘經複查未改善,依同法44條第1項規定處新臺幣6萬元以上罰鍰,業者已自主暫停營業進行改善。