衛福部部長薛瑞元表示,未來若有人死亡、進加護病房,要快速匯集資料,不管幾人都要停業。胡順惠攝
近期國內食物中毒案件頻傳,包含寶林茶室、王品集團旗下兩餐廳、八方雲集等,引發社會關注。衛福部今(10日)公布最新統計數字,今年以來國內已通報446件食物中毒案件,受影響人數高達2500人,比去年同期顯著增加。衛福部長薛瑞元指出,未來將改變現行規範,不僅根據中毒人數、嚴重程度,若出現死亡、加護病房患者等原因,也將成為判斷停業與否的標準。
根據衛福部疾管署統計,3月份腹瀉就診通報顯著上升,3月底當週內甚至達到14.5萬人,外界對於食安問題憂心忡忡,立法院社福衛環委員會朝野立委也對此議題表達擔憂。
國民黨立委王育敏質疑中央的食物中毒事件處理標準過於寬鬆,主張改變現行50人以上,才介入調查或停業的規範。至於地方政府,像台北市規範6人、新北市規範10人才會勒令業者停業,也挨批太寬鬆。王育敏認為,中央應該檢討這樣的人數門檻,不該一國多制,SOP應再更清晰。
薛瑞元對此回應,未來將以事件嚴重程度為主要考量,只要出現有人死亡或加護病房患者,就要快速彙集資料,不論人數多寡都要立即停業。
薛瑞元說,腹瀉就診的14多萬人並非都是食物中毒,根據衛福部統計,去年國內食物中毒案件有633件、影響5200人,而今年以來也有446件、2500人,以同期比較來看,食物中毒人數的確偏高,有可能受到寶林茶室案等影響,民眾通報多了。薛瑞元進一步指出,目前地方政府各自訂定停業標準,但實務上有些不盡合理,未來將重新檢討。