【寶林食安風暴】疑食物中毒釀死！餐點項目曝光　主要食材有這些

信義區百貨素食名店「寶林茶室」疑似食物中毒，其中1人死亡。台北市衛生局今天（3/26）表示，2位民眾到該餐廳用餐共食「香蘭葉果汁、素食炒粿條」，與可能引起死亡的食材關聯性低，須待檢驗結果出爐才能確認是否為食物中毒案件。另三重聯合醫院表示，患者就醫時主要症狀是腹瀉，當時急診採檢痢疾、傷寒皆為陰性，另有做「厭氧菌」檢驗，但培養要5天左右才有結果。

根據了解，住在新北市、從事金融業的39歲呂姓男子，3月22日與一名女同事到餐廳用餐，之後出現嘔吐、腹痛、心悸等症狀就醫，呂男送醫後不治，另一名女子到新北市診所就醫後已有好轉。

針對2人在寶林茶室吃了什麼餐點？衛生局表示，主要吃了「素食炒粿條」，食材包含粿條、高麗菜跟鴻禧菇，另外還有香蘭葉果汁，初步來看不太可能是會致命的食物中毒，所以還要等待檢驗結果。

三重聯醫表示，病人於3月23日16：59自訴上吐下瀉多次，虛弱無力症狀被送至本院急診，當時立即進行醫療相關處置，包括注射克多炎注射液和美托拉麥注射液，同步進行必要檢查，急診採檢傷寒是陰性，並在下午17：32向主管機關進行疑似食物中毒通報。

三重聯醫指出，患者在經過初步治療後，3月23日晚間18：48可下床活動，步伐穩且稱無不適，在醫師評估下決定出院，19：28由家屬陪同步行離院。三重聯醫表示，病人在出院後情況惡化，被緊急轉送至台北市馬偕醫院急救，儘管進行緊急救治，仍因病情變化很快，於24日下午3時49分因急性腎衰竭，宣告急救無效死亡。