台中市衛生局抽驗國產豬肉,檢出台糖安心豚梅花肉片(冷凍)含瘦肉精,高雄市昨查獲20包同批產品也下架。台中食安處提供
台中市衛生局抽驗國產豬肉,檢出台糖安心豚梅花肉片(冷凍)含瘦肉精(西布特羅),昨天(2/2)消息一出,高雄市衛生局隨即派員查察16家全聯門市,也在1家全聯門市查獲20包該批產品,已立即監督業者下架,今日將持續查察。
台中市政府衛生局1月15日前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢出的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol)0.002ppm,違反食安法規定。
高雄市衛生局表示,昨晚獲訊後隨即派員查察轄內16家全聯門市,其中1家查獲20包該批產品(2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513),已立即監督業者下架,今天將持續查察。
台中市衛生局抽驗國產豬肉,檢出台糖安心豚梅花肉片(冷凍)含瘦肉精。台中食安處提供
台糖昨晚對此嚴正聲明,台糖肉品歷年來都不曾被檢驗出藥物與瘦肉精殘留,台糖公司也不可能採購或使用法令禁用之瘦肉精,相關訊息都有紀錄可查。另為確保飼料安全,台糖所採購之飼料添加劑如蛋白粉、微量元素等,皆要求廠商逐批提供檢驗報告,台糖公司也不定期抽驗。
衛生單位目前已採樣飼料、肉豬,台糖表示,會進一步追查原物料,而該批產品已下架,且肉品都有溯源機制,也已經全面配合衛生單位檢驗,包括豬隻的毛髮、血液,都已經配合相關單位檢測。
食藥署認為,檢驗值和儀器定量極限值非常接近,業者在15天內可申請複驗。台糖另將依《食安法》第39條規定,向衛生單位提出複驗申請,由衛生單位調查釐清。