台南市議員林燕祝爆料指出,部分學校沒有嚴格管控學童營餐午餐的蔬菜品質。翻攝自林燕祝臉書
台南市議員林燕祝在議會質詢時揭露,多所學校營養午餐存在食材品質問題,不肖廠商濫竽充數,將一堆劣質「爛菜」送到中央廚房,害學生吃不飽,而幕後可能有涉及槍擊案的家長會長,在背後為廠商撐腰。她要求市府盡速調查有無採購黑幕,教育局則回應指部分是驗收退貨的蔬菜,並未提供學生食用,並強調該家長會長已自動請辭。
林燕祝指出,近日陸續接到多所學校的家長投訴,指孩子在學校營養午餐都吃不飽。了解情況後才知道,多間學校的蔬菜供應廠商,多次將一堆劣質蔬菜送到學校廚房,廚工必須先挑出爛掉的蔬菜,因此剩餘可食用的蔬菜不多,送到教室給孩童食用的營養午餐份量減少。
林燕祝更點名3家供應商,指出可以明顯看到送到學校的茄子腐爛、花椰菜心發黑、絲瓜發霉;當她進一步調查,赫然發現向這3家供應商採購的學校,居然高達7所。
然而學校廚房與行政人員卻反映被廠商威脅,林燕祝進一步爆料,擔任某國小家長會長的供應商,不僅涉及槍擊案被保釋,甚至曾到學校威嚇營養師、廚工,指對方刁難他供應的蔬菜,讓相關人員心生恐懼。
對此,教育局回應指出,營養午餐食材設有明確的驗收標準和退貨指標,一旦發現品質不佳的食材,會立即退貨,並追究相關責任。對於林燕祝所出示的照片,教育局強調這些照片是驗收退貨的證據,並未提供給學生食用。至於此案有關採購驗收是否有違法行為?教育局表示,政風單位已介入調查,如有違法也會依規定究責。
針對其中一家擔任供應商的家長會長涉及刑事案件,教育局表示,已請校方妥適處理家長會長的適任問題,據悉該會長近日已自動請辭。另為防止未來類似事件再次發生,教育局也將修訂家長會設置辦法,增訂擔任家長會長的消極條件,例如限制3年內涉有刑事紀錄者,不得擔任家長會長,預定4月底市政會議通過後發布實施。