北韓今年的春節　僅2天連假無返鄉車潮、苦難行軍後傳統料理也成奢侈品

即使在北韓，新年元旦與陰曆1月1日的「朝鮮新年」也是具有代表性的民族節日。就今年北韓的行事曆來看，「朝鮮新年」當天為2月10日，10日起至11日為新年連假。在民族節日中，與只有舊曆新年、秋夕（中秋節）為公定假日的南韓不同，北韓也將大滿月（農曆1月15日）、清明節（陽曆4月5日左右）指定為公定假日。

根據《中央日報》報導，在北韓，民族節日從韓戰不久後的1953年開始，便被人當成「封建殘渣」、「陳舊遺物」而被排斥並逐漸消失。取而代之，人們將「人民政權創建日」（9月9日）、「朝鮮勞動黨創建日」（10月10）等主要政治日程，當成了「社會主義的傳統節日」來紀念。

到了1970年代，北韓當局以旅日朝鮮人總聯合會為首的海外同胞為對象，開始了一項故鄉訪問事業，北韓再次開始對上述的民族節日給予優惠待遇。於是，代表性的傳統節日，如秋夕（中秋節）與朝鮮新年，便分別於1988年與1999年正式復活。

報導指出，在朝鮮新年的上午，北韓人要進行先祖祭祀，以及拜訪親戚與地方長老並向他們拜年，這與南韓一樣是在北韓常見的新年場景。同時，北韓也一樣會在迎新年時享受像是放風箏、玩陀螺、踢毽子等傳統遊戲。北韓居民也觀看電視上播放的鬥牛和相撲等民俗競技。據說，為紀念該節日而專門挑選的外國電影特別受當地居民歡迎。

透過迎接新年長1歲與新年新出發的含意，北韓人在製作「打糕」（韓式年糕湯）的方式與南韓相似。

在接近新年前，北韓官媒朝鮮中央通信社（KCNA）會在電視上播放影片，來介紹製作打糕的方法，影片中介紹「湯底基本上都是用山雞肉做的，但是如果沒有山雞的話，也可以用家禽的肉做湯」。

不過，也有聽聞脫北者們曾表示，其實經歷過1990年代的「苦難的行軍」後，從新年料理當中吃到打糕的風俗已漸漸消逝。他們解釋，經濟困難的家庭經常準備「溫飯」，即在熱米飯上澆上肉湯來吃，或使用容易獲得的食材來準備傳統節日的菜餚。

另外，由於人民在北韓沒有移動的自由，因此也沒有到訪故鄉的返鄉文化，這點與南韓不同。於是，平壤的一部分富裕階層會在傳統節日連假期間，到訪北韓代表性的餐飲店如「玉流館」、「清流館」等，來享受如平壤冷麵、錚盤麵（為一道將色彩繽紛的蔬菜和麵條混合在一個大盤子裡的料理）的珍饈。

報導指出，1名要求匿名的40多歲脫北者（2018年脫北）解釋自己來到南韓生活，首次遇到傳統節日時所感受到的南北韓差異，他表示「剛到南韓的時候，我很不習慣周遭的人在接近新年與秋夕前回家鄉，或為周遭的人準備禮物」。