逾300人吃日本吉田屋便當上吐下瀉　保健所認定「食物中毒」今勒令停業

日本相繼有民眾投訴，吃了由青森縣八戶市鐵路便當製造業者「吉田屋」的便當後，出現上吐下瀉等症狀。對此，八戶市保健所今（23日）判定食物中毒乃因便當而起，同日已勒令吉田屋停業。目前「吉田屋」的便當已造成日本全國，約300人出現身體不適，研判人數將繼續增加。

根據日本放送協會（NHK）報導，青森縣八戶市保健所表示，吃了由「吉田屋」製作，便當有效期限從9月16日至17日的民眾，接連投訴出現上吐下瀉等身體不適。

針對該問題，八戶市保健所23日召開記者會，表示控訴出現症狀的人所共同吃過的食物，就只有「吉田屋」的便當，保健所在出現症狀的人的便當中檢驗出了導致食物中毒的金黃色葡萄球菌和蠟樣芽孢桿菌，因此確定為食物中毒。因此，同日勒令吉田屋停業。

報導指出，至21日為止，全國雖已判明有270人食物中毒，但迄今為止已逾300人出現身體不適，因此研判人數將會繼續增加。

保健所向「吉田屋」發出指示，要求徹底清潔設施、設備與消毒，以及每日記錄衛生管理實踐。

八戶市保健所副所長兼衛生課長石井敦子表示，「本次雖檢出2種原因物質，但設施內是怎樣的狀況，以及如何進行衛生管理，我們尚未得知，為了查明原因，因此未來將進行指導」。

報導指出，經八戶市保健所判定「吉田屋」便當為食物中毒的原因，並遭勒令停業後，「吉田屋」社長吉田廣城在官網發表了聲明。吉田廣城謝罪表示，「我們再次向食物中毒事件的受害者，以及購買我們產品的顧客表示歉意。」