中國全面檢查日本水產　大連熊本縣海鮮展沒海鮮、上海多家壽司店咬牙苦撐

中國海關當局自7月上旬起，開始對日本進口的水產海鮮展開全面輻射檢查。由於檢查最少得耗2週，幾乎已接近事實上的進口限制。外界研判，中方此舉旨在牽制東京電力福島第一核電廠的「核處理水」排放入海，而這不只已對日本企業造成打擊，就連中國部分地區的壽司業者也得咬牙苦撐。

根據《讀賣新聞》報導，中國受2011年福島核電廠事故影響，目前禁止福島等10縣的食品進口。中方對10縣以外的水產品，採用抽樣方法進行輻射檢查。

完成耗時約2週的輻射檢查後雖然可通關，但這將使重視新鮮度的黑鮪魚等水產對中出口變得困難。

日經亞洲（Nikkei Asia）報導，中國對日本出口的水產實施更嚴厲的進口措施後，立即對依賴這些水產的在中日本餐廳帶來了打擊。相關人士透露，自上週末以來，中國多家海鮮公司已停止處理來自日本的生鮮，原因是過關時間較長。

一家上海壽司店的負責人表示，「我們別無選擇，只能依靠特別管道」。報導指出，該店以正宗日本海鮮製成的高檔壽司為賣點，因此中國海鮮對他們而言，不是一個可行的選擇。

店主表示，該餐廳正在儲備通過香港非常規途徑進口的日本海鮮，但這種解決辦法使供應成本幾乎增加了一倍。

上海的人氣日本料理店「Horita堀田」的代表堀田智表示，「與尖閣諸島（台灣稱釣魚台、中國稱釣魚島）問題和311日本大地震時不同，完全無法預測強化檢測將持續到何時」。

堀田智說，他的餐廳已將所有日本海鮮換成俄羅斯和中國的替代品。他表示，實際上，如果東京電力福島第一核電站的處理水開始排放，我們將無法避免聲譽受損，「為了生存下去，我們不得不採取應對措施」。



根據《TBS》報導，另一家在上海開超過20年以上的日本料理店也受衝擊。總料理長本多淳一表示，「大概從上週開始，全部（日本的）鮮魚就呈現無法進入的狀態」。

關於本次的措施，中國外交部發言人毛寧表示，「中國政府必須對人民的健康和海洋環境負責，反對日方的排海計劃有理有據，採取有關措施有理有據」。相關人士表示，新鮮魚需要2週的時間來檢測輻射物質，冷凍魚則需要大約1個月的時間。不過，鮮魚2週內就會腐敗，由於是無法拿出來交易的狀態，現在店裡剩下的日本魚僅剩冷凍的大翅鮶鮋。

報導指出，原本有8成鮮魚是從日本進口的，但現在多改向中國採購。《TBS》20日採訪當天，日本餐廳提供的鮮魚也是產於福建的。

本多淳一表示，「畢竟是中國上海，尤其是壽司店正在蓬勃發展，因此讓日本鮮魚消失，真的就變得像拿掉『飛車和角（飛車與角在日本將棋中是強力的棋子）』來下日本將棋一樣」。

除了日本料理店，辦展覽的單位也一樣受到打擊。根據日經亞洲報導，熊本縣將於8月在遼寧省大連市的飯店舉辦物産展銷會。原計劃推廣熊本的海鮮，但由於加強檢測而無法採購水産品。

熊本縣上海事務所的負責人表示，「我們將不得不在沒有海鮮的情況下舉辦展銷會」。目前，熊本縣正考慮推出，由日本進口的麵粉製作熊本鄉土料理的「丸子湯」等。