【G7峰會】日相岸田夫人的「御好燒」外交

G7廣島峰會今（19日）登場，檯面上除了由輪班主席日本首相岸田文雄，帶領G7各國領袖前往原爆資料館參訪與討論國際重要議題外，檯面下由岸田夫人裕子所主持的「配偶者方案」，也準備以廣島靈魂美食的「御好燒（廣島燒）」款待各國領袖的配偶。御好燒的美味，就連岸田也曾誇讚「一生難以忘懷」。

根據《產經新聞》、《讀賣新聞》報導，G7廣島峰會自19起至21日於廣島市舉辦，搭配峰會開辦，安排各國領袖配偶體驗日本傳統文化與加深理解的「配偶者方案」，則由岸田文雄的夫人岸田裕子負責介紹。19日將安排在廣島市內體驗茶道，以及與學生交流，20日則是參訪宮島，當日午餐預定將品嚐「御好燒」。

G7各國風味的御好燒



向配偶們示範如何製作御好燒的，為廣島當地的一般財團法人「御好燒協會」。根據報導，藉由G7峰會的機會，「御好燒協會」盼能將御好燒推廣至世界，2月協會發表了以參加峰會的7國為靈感，所創作的7國御好燒。義大利的御好燒，走的是使用義大利麵代替蕎麥麵的卡波納拉醬風味御好燒，德國則在配料中加入香腸，美國為漢堡風御好燒。

何謂「配偶者方案」？

「配偶者方案」由外務省的負責人等，約30人負責。擔當彙整工作的G7峰會事務局總括次長原琴乃表示，「在方案中，代替忙於峰會本身議程的領導人，希望他們能透過5感享受廣島的魅力」。在多次與岸田裕子討論後，安排了介紹御好燒等的方案。

岸田「一生難以忘懷」的御好燒

廣島為岸田文雄的故鄉與眾議員選區，岸田和一般的廣島人一樣喜愛廣島的「御好燒」，其中有一種御好燒讓岸田難以忘懷。根據報導，2021年9月岸田2度挑戰自民黨總裁選舉，當選的那天晚上，等待岸田返家的是夫人裕子做的御好燒。

岸田曾在推特上發文說，「一回到家，夫人裕子便做好御好燒給我。雖然裕子做的御好燒總是最美味的，但今天，卻是我一生難忘的味道。謝謝妳」。

事實上，裕子除了私底下扶持岸田外，檯面上也同樣支持岸田。根據報導，今年4月裕子受美國總統拜登的夫人吉兒招待，獨自赴美訪問白宮。裕子當時也與拜登會面，代替岸田加深了日美的羈絆。

支持廣島復興的「御好燒」



御好燒對於岸田伉儷而言，是非常特別的食物。根據報導，1945年8月原子彈被投下，廣島瞬間變成了一片焦土。在鐵板上能夠簡單製作的御好燒，滿足了當時受糧食不足所苦的人們的空腹，因此御好燒成為了象徵復興的美食。

來自原子彈爆炸的城市廣島，想向世界傳達「無核武世界」，並作為G7對烏克蘭的重建表現出堅定的團結。招待G7領袖配偶的御好燒中，充滿著岸田與裕子想傳達上述概念的思想。