一間智慧廚房裡會有哪些家電?客製化冰箱?聯網微波爐?名廚食譜?這些應該都是標準配備。隨著CES消費電子展展期愈來愈近,韓系兩家大廠近日不斷預告展出新品,像LG推出的InstaView新款烤箱和微波爐,只需要在機身玻璃上輕敲兩下,就能看到裡面食物的烘烤進度,而不需要打開烤箱。
兩款新廚電都支援LG ThinQ平台,這是一個控制智慧家電的整合型App,目前在App Store與Google Play雙平台皆可下載。而2022年將推出ThinQ Recipe食譜服務,把智慧廚電和內容集結在一起,提供數百種簡易食譜,還能直接連結到知名的SIDECHEF(晒廚易)網頁,快速購買每週所需的食材,而這些食材將透過沃爾瑪和亞馬遜商店出貨。
LG並宣布與波士頓的新創公司Foodspace Technology合作,在ThinQ Recipe食譜服務中提供「Scan to Cook」掃描功能,也就是利用手機或平板掃描冷凍食品包裝上的條碼,螢幕就跳出此項食品的烹調說明,十分方便。但目前此服務僅限美國及特定國家地區使用。
三星則將展出Bespoke客製化家電系列包括法式對開冰箱、無線吸塵器、洗衣機與烘乾機。所謂客製化家電,就是讓消費者自行發揮創意、挑選材質與顏色,甚至還能自訂功能,例如具備「Flex Zone」彈性空間的冰箱就可自訂為冷藏或冷凍空間。
Bespoke法式對開冰箱有3門、4門以及升級版Family Hub等不同配置。而冰箱的外觀顏色選擇可就多了,共有12種顏色和兩種材質(玻璃或鋼)可供選擇。在玻璃方面,包括白色、灰色、粉紅色、木炭色、晨曦藍、柑橘和日出黃。鋼材質的顏色則包括托斯卡納紅、霧黑、海軍藍、翠綠色和不銹鋼等;多樣鮮豔的顏色讓廚房看起來耳目一新,在裡面才能烹調出色香味俱全的料理。