年菜預購商機大 米其林入列!「 全家」首賣金蓬萊圍爐雞湯 山海樓与玥樓都上桌

2023年邁入尾聲，「全家」布局2024圍爐商機，今天宣布龍年開運年菜即起預購，看準消費者傾向在家團圓、共嚐名店美食需求，這次集結FamiPort及電商平台「全家行動購」雙通路，精選超過250款年菜料理，首度開賣「金蓬萊遵古台菜餐廳」圍爐雞湯等米其林人氣名菜，不必出門排隊即可輕鬆採買。

全家表示，龍年開運年菜預購還囊括米其林必比登推介雙月食品社、米其林餐盤推薦頂級粵菜餐廳与玥樓、米其林一星餐廳山海樓、人氣名店鼎泰豐、女娘的店、亞都麗緻天香樓等多家人氣名店，讓民眾在家即可品嚐頂級年節饗宴。



「全家」龍年開運年菜同步強推「網紅藝人聯名」年菜，獨家首賣百萬YouTuber千千自創品牌「水水灶咖」及烹飪競賽節目《型男大主廚》年菜套組，囊括圍爐必備佛跳牆、雞湯及甜湯，6-8道澎湃規格搶攻年節餐桌，精緻美味簡單上桌。

看好蔬食飲食風潮，「全家」也推出多道「植感蔬食」年菜料理，包含米其林必比登推介祥和蔬食料理、全台市占第一蔬食品牌隨緣、蔬食名店養心茶樓、滴水坊與寬心園，提供蔬食客豐富又便利的年節美味饗宴；即日起至1/30前，到「全家」FamiPort購買指定預購商品優惠。

金蓬萊圍爐雞湯獨家首賣 雙月食品社、与玥樓、蘇杭餐廳功夫菜輕鬆上桌

「全家」表示，這次龍年開運年菜主打「米其林名店」、「網紅藝人聯名」及「植感蔬食」三大特色，滿足年節期間消費者的餐桌需求。

今年首度與連續六年榮獲米其林一星的「金蓬萊遵古台菜餐廳」合作，獨家開賣圍爐必備「麻油百菇燉雞湯」，以傳承70年的老台菜經典手藝，特選自然放養享樂土雞，加入多種頂級蕈菇及蔬果，與北港特產黑麻油燉煮，湯頭美味甘醇、雞肉軟嫩化口，是年節圍爐不可錯過的美味湯品。

多年榮獲米其林必比登推介的雙月食品社「祥龍獻瑞賀年菜組」更是龍年春節必備精緻饗宴，用心精選靈芝首烏雞湯、紹興醉雞腿、醉蝦、麻油松阪豬、糖醋排骨、滷蹄膀、香薰鴨胸、干貝米糕共8道年菜。

如想來點不一樣的台味料理，還有百萬YouTuber千千自創品牌「水水灶咖」推出的「龍轉千坤水水年菜組」。另隨蔬食飲食風潮盛行，蔬食客千萬別錯過台灣市占第一蔬食品牌隨緣的「蔬食年菜組」，囊括佛跳牆、素鴨肉油飯、宮保猴菇、五柳枝素魚與如意髮菜羹共5道佳餚美饌。



此外，全家同步推薦頂級粵菜餐廳与玥樓「香辣水煮肥牛肉」與「豐盛麻油雞米糕」、山海樓手工台菜餐廳「白鯧米粉」、米其林必比登推介女娘的店「古早味烘肉」及「招牌炒炊粉」、以江浙料理及上海點心聞名的蘇杭餐廳「燒獅子頭」與「無錫排骨」，滿足消費者不同的用餐需求。

今年電商平台「全家行動購」也同步提早佈局2024年菜預購商機，更與人氣烹飪節目《型男大主廚》首度合作，獨家開賣「好運龍總來年菜組」，包含5菜、1湯、1甜湯的豐盛組合，全站更有逾百款年菜商品，讓消費者一站購足年節美味。