【賴清德出訪】賴副變賴food　親手做巴國傳統美食

副總統賴清德出訪巴拉圭，期間也化身擀麵師傅，和台巴科大合作計畫的同學們一起親手體驗製作巴國國民小吃「起粑麵包（Chipa）」，並聽取畢業生分享在台點滴，有助於鞏固台巴邦誼、深化彼此合作。

賴清德今天（8/15）在臉書分享，在會晤巴拉圭總統阿布鐸（Mario Abdo Benítez）及新任總統貝尼亞（Santiago Peña Palacios）後，他和「台灣-巴拉圭科技大學」的同學們見面交流。

賴清德說明，台巴科大合作計畫是在兩國建交60週年時共同規劃創立，由台灣科技大學提供專業師資，為巴拉圭培育高等科技的專業人才。


賴清德表示，今天他在婦女賦權計畫種子基金受益人Gloria Alarcon女士指導下，和同學們一起從揉麵糰到烘烤，親手體驗製作了巴國國民小吃「起粑麵包（Chipa）」，配上巴國傳統飲料馬黛茶，吃起來有嚼勁、表皮又脆脆的，真的非常好吃。他也同時參觀Gloria的創意餐車及餐點，她接受資助後，運用小創意，就能將產能極大化。

賴清德指出，台巴合作的「婦女賦權計畫」，雖然個案提供的資助金額不大，但都發揮了非常關鍵的力量，讓許多當地婦女重生，也找回自我，十分有意義。
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賴清德強調，此行巴拉圭特使團的任務，包括鞏固台巴邦誼、深化彼此合作，中間需要一座橋梁。他在席間聽取台巴科大學的畢業生們分享在台灣的點點滴滴，他說，「發現這些同學是未來巴拉圭發展的希望，也是台巴之間加強合作的重要橋梁」。
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賴清德並問同學們：「喜歡台灣嗎？」學生們異口同聲用中文大聲回答「喜歡」，非常溫馨。他告訴同學們，「你愛台灣，我們也愛巴拉圭。」並送給大家台灣形狀的造型抱枕，希望每位來到台灣求學的巴拉圭學生，都能把台灣當自己的家，任何時候，台灣都能當巴拉圭的靠山！


賴清德也說，未來將持續與巴拉圭合作這個重大計畫，協助巴拉圭栽培人才，並推動兩國互助合作，歡迎更多的巴拉圭年輕人參與。