行政院針對瘦肉精事件舉行記者會,衛福部次長周志浩(中),左為衛福部食藥署長吳秀梅,右為農業部代理部長陳駿季。陳品佑攝
行政院今(2/7) 召開「僅中市府提供同一樣品驗出西布特羅,清查食品鏈尚無風險」記者會,發言人林子倫表示,針對近期中市府抽驗台糖國產「梅花肉片」檢出西布特羅(Cimbuterol)一事,至今檢驗已337件皆未檢出乙型受體素,農業部與衛福部將會同專家及相關單位共同釐清原因,守護國人食品安全。
衛福部次長周志浩指出,中市府單一檢體這一件,為何發生檢出,會組織專家小組,調查為何發生,衛福部跟專家學者聯繫當中,如果時間足夠,會盡快召開專家會議。農業部代理部長陳駿季也說,判斷該案件不是系統性問題,是單一樣品檢體問題,後面原因的釐清,會有專家會議處理何時被汙染。
經濟部次長曾文生強調,近日整個流程都做檢測,目前有337件檢體都沒有含西布特羅,所以這300多件陰性對上1件中市府檢驗陽性,台糖公司最想知道原因,因此行政院後續會開專家小組會議做整體檢討。至於後續討論檢驗是否有標準的處理方式,或希望流程上有更明確做法,台糖還是會秉持一貫作業流程去做處理。
食安辦主任許輔重申,目前只有中市府檢體含有西布特羅,其他檢體都是0檢出,因此行政院判斷這是單一檢體極微量汙染,不是系統性食安問題,政院後續會加強上游、下游、後市場查驗,各縣市在這樣密集查驗下,若有檢出也會很快被發現。他強調,不希望極微量單一檢出引起社會恐慌,台中這塊肉會有衛福部專家小組,持續為國人食安把關。
會後媒體詢問,專家小組會議最快何時有結論?周志浩回應,行政院一定會盡快處理,不過適逢年節,尋找專家還要再花時間,專家召開小組會議做討論也要花時間,所以目前對於最快何時能夠有結論共識,時間很難預期。