被指急著公布瘦肉精檢驗結果　盧秀燕「瞠目結舌」：難道要等吃完？

台中市政府2日公布台糖豬肉驗出瘦肉精「西布特羅」0.002ppm，但官方和民間單位都未檢出，有人責問為何這麼快公布？台中市長盧秀燕對此表示，食安檢驗是科學專業問題，證據到哪裡就公布到哪裡，更反問，如此重視廠商權益，讓她瞠目結舌，難道要犧牲民眾健康，讓民眾吃完、廠商申覆再公布嗎？

盧秀燕今（2/6）主持市政會議時，首度針對台糖瘦肉精議題表態。她指出，食安檢驗是科學專業議題，有一分證據說一分話，長期以來，不論中央或地方政府，有關食安檢驗和公佈，都充分授權食安相關人員。

盧秀燕提到，這次看到台中食安人員工公布台糖梅花肉片檢驗出瘦肉精以後，被苛責、打壓，甚至有人要告他們，她對此「非常不以為然」，所以必須說幾句話。

盧秀燕指出，中央和地方政府都有食安單位，台中直轄市食安處是一級單位，表示對食安的重視，目的是為了保護人民，而不是保護廠商。有人責問為何台中市政府得到檢驗結果後，為什麼要公布得這麼快，不讓廠商申覆後再公布？她認為這樣只重視廠商權益，而不考慮人民權益，讓她瞠目結舌。

盧秀燕說，難道要犧牲人民健康，讓民眾繼續吃、吃完問題肉品，等廠商慢慢申覆再公布嗎？質疑到底是廠商利益重要，還是人民重要？

盧秀燕認為，應該站在人民立場，她支持公務員執行食安公權力，政府要站在公正監督的高度，不要介入，尤其對食品安全，寧嚴勿鬆、寧快勿慢。另外，她也不忘力挺食安處工作人員，「辛苦了，做得很好」，還說社會上還有很多公平正義的聲音，她一併致謝。