雞蛋供過於求,售價幾乎是去年一半,資料照片。陳品佑攝
秋冬將至,雞蛋需求本來應該上升,但近期卻出現供過於求的現象,也造成國內雞蛋價格創新低,相較去年3月1台斤45.5元高價,近期零售市場內竟出現1斤雞蛋僅25元的超低破盤價格。蛋農也抱怨,「價格再降,蛋太多還是銷不完」,產地目前「蛋海一片」,並希望學校、軍方幫忙消化。
農業部統計資料顯示,國內蛋雞投產量高達3704萬隻,每日產量達12.5萬箱。然而國人每天僅需12萬箱,平均每日生產過剩逾100萬顆。據農業部調查,目前雞蛋產地價格約每斤24.5元;批發價34元,零售通路也陸續出現1盒不到40元的超低價洗選蛋,買氣仍然低迷,蛋農抱怨產地「到處都是蛋海一片」,賣都賣不掉。
中華民國養雞協會組長黃榮珍坦言,現在的市場買氣確實變好,但儘管如此「價格再降,蛋太多還是銷不完」,現在一顆蛋平均售價2.5元,相較於之前缺蛋期的4.5~5元價格,售價已掉了一倍,之前存下來的蛋還有10幾萬箱,都沒有銷出去,建議農業部協調,要請學校、軍方幫忙消。