全球首富馬斯克(Elon Musk)旗下太空科技公司SpaceX的前工程師─Benson Tsai放棄工作機會與另外2名同事轉行賣披薩,引起許多討論。
根據美媒《商業內幕》(Business Insider)報導,Benson Tsai在SpaceX擔任專門設計火箭和衛星電池系統的工程師。2019年5月,Benson Tsai與同事Brian Langone和James Wahawisan一起離職,並運用過去經驗在加州共同創立「恆星披薩」(Stellar Pizza)。
當時,Benson Tsai一行人邀請23位前SpaceX工程師加入恆星披薩團隊,想打造一台「披薩機器人」。這台披薩機器人可安裝在卡車上,且能於5分鐘內完成製作餅皮、添料及烘烤等步驟;若事先備好麵糰,披薩機器人從製作到出爐只需要45秒的時間。披薩機器人提供多種配料,包含洋蔥、培根、雞肉、青椒和橄欖等等。
據Benson Tsai所述,披薩機器人預計明年在洛杉磯街頭問世,屆時民眾可透過App點餐。
不過,對於Benson Tsai而言,自己雖然賣披薩但更像是一個致力於解決送餐效率的科學團隊。Benson Tsai認為現有的送餐系統讓消費者付太多錢,但餐廳及外送業者卻沒有從中獲利。Benson Tsai相信,一個自動化且不需要人力的行動廚房才是能顧及消費者和業者的最佳解方。