書店開放住宿中3｜水石有機書店：換書不賣書，延續新埔客家文化的小鎮聚落

然而，愛書的盧文鈞，選在新竹新埔開了一間二手書店──水石有機書店。書店原址是一間廢棄的馬達工廠，在他與新埔鎮公所合力推動之下，挑選當地退役的馬達工廠為基地，成立「水石文創園區」。座落其中的水石有機書店裡，不賣書，只換書，鼓勵民眾帶書來交換，形成免費閱讀與人文交流空間。

水石有機書店內部。（照片來源／水石有機書店）

書店只換書，不賣書？

選在偏僻社區開書店，盧文鈞見解獨到，他指出市區有很多大型連鎖書店、有圖書館、圖書室等，但偏鄉圖書資源少，開店是為了推廣閱讀，不以營利為目的。因此選擇在老舊巷弄中，努力用「人的故事」延續小鎮的生活軌跡。

在這裡，你可以隨意在書店內挑選喜歡的書籍，除了參考書、教科書不收外，其餘書籍皆可交換。離開前，不妨在無人櫃檯的木箱內投下20元，以小額樂捐表達對書店的支持。

書店一樓為免費的閱讀空間，保留工廠原始樣貌，在斑駁的水泥牆上釘置木板變成書牆。二樓則打造成背包客棧，作為書店主收入來源，並以培育青年返鄉為目標，讓青年來當小管家，由共好的方式經營成為社區產業，創造更多人回到家鄉發展的機會。

結合客家料理與文化體驗

除了複合式的旅行文學書店，園區內還有客家料理餐廳，以當地的割稻飯和客家料理為基礎，結合社區媽媽們的好手藝，只要事前預約，你就能品嘗精緻的客家懷石料理。

牛耕米碾米體驗

來到客家聚落的新埔里，體驗古早客家生活亦是親近當地文化的方法。例如牛耕米碾米，還原早期靠人力替稻穀脫殼農作情況；也可以體驗燒木材生灶火炒菜或是窯烤披薩。觀光客來玩一天，就能看見新埔牛耕文化生活的縮影。

客家灶生活體驗

以文創深耕新埔　實現在地共好

盧文鈞笑稱自己是傻子，做書店這種賠錢生意，但他只是希望能透過交換書籍，可以學習閱讀，還能學到「施比受更為有福」的意義，這是金錢買不到的幸福。

未來，水石文化園區預計朝向多元發展，結合各種藝文工作者，培育與發展在地客家音樂、讓表演藝術在地深耕、發展紀錄片文化工作坊，期望紮根新埔文化，讓更多文創工作者進駐園區，帶動整體新埔鎮的發展，在這塊土地上累積更豐厚的人文，讓青年返鄉、在地共好的心願，能夠發芽茁壯。

📍  水石有機書店

📪 新竹縣新埔鎮上樟路一段162號

☎️ 0921 743 789

🕑週二～週五13:00-17:00／周六、日10:00-17:00（每週一公休）

★體驗活動、客家懷石料理均須事先預約

書店系列：

里籃城書房：愛書、更愛享受生活本質

台南艸祭Book Inn：擁書香入夢鄉

喜歡這篇文章嗎？

快來媒體小農灌溉心中好新聞吧！