被稱為「最性感屠夫」的39歲網紅廚神「灑鹽哥」(Salt Bae),今天被英國《太陽報》(The Sun)起底,他在土耳其擁有價值3600萬英鎊超級皇宮飯店,建築極盡奢華,包括屋頂游泳池、健身房和水療中心一應俱全,堪稱全球少見的富豪級廚神。
「灑鹽哥」在2017年1月,灑鹽哥在社群網站PO出一段,36秒的影片,內容是他手部擺出類似眼鏡蛇的姿勢,讓指尖的鹽巴,緩緩從手臂落在牛肉上,誇張自信又獨具特色的手法,吸引不少女性網友關注,也成為灑鹽哥爆紅的註冊商標。
2019年人氣與收入激增,他決定重金買下豪華酒店,內部擁有90間豪華客房,每晚收費350英鎊,而他也以飯店為家常住於此,灑鹽哥曾在IG留言寫道:「我有個夢想,就是在自己的飯店內,也擁有自己的餐廳,感謝上帝,我最大的夢想之一實現了。」
靠著經營網路人氣與結交名流,灑鹽哥資產快速增加,除了不動產外,還有三輛勞斯萊斯及一輛藍寶基尼超跑,灑鹽哥在 2019 年接受《泰晤士報》採訪時說,自己小時候,經常穿著不合腳的鞋子和襯衫上學,因為父母買不起其他東西,而且小學就被迫輟學,13歲開始在屠宰場當學徒,灑鹽哥說:「我每天六點鐘醒來,搭2小時的火車,然後在轉坐30分鐘公車上班,然後就是整天站著工作,沒有休息日,也沒有假期。」
除此之外,灑鹽哥還曾在牛排館擔任洗碗工,一步一步從基層做起,他在 2017 年接受美國《NBC》訪問時說:「從我 14 歲起,每天為一家屠宰場工作13小時以上,我一直希望並希望開一家餐廳。」
灑鹽哥在本屆世足,大鬧頒獎典禮,然而外界可能鮮少知道,他對阿根廷也有一段特殊的感情,當年灑鹽哥向銀行借貸2500英鎊準備開餐廳,為了更瞭解國際牛肉市場,他遠赴阿根廷取經,同意「免費」上班,學習瞭解當地肉品市場,特別是牛肉市場的運作,為日後開設牛排館,做足了準備。
2010年他開設了第一家以「Nusr-Et」為名的高級牛排館,當時只有八張桌子和十名員工,之後獲得土耳其富豪薩漢克(Ferit Sahenk)投資,讓他拓展事業版圖,至今在全球知名城市,累積16家分店。
多年來,灑鹽哥努力經營自己在上流社會人脈,盡其所能地創造網路聲量,甚至把腦筋動到了世足賽頒獎典禮上,還在直播比賽現場,對冠軍大力神金盃擺出招牌灑鹽動作,善於操作人氣與結交名流的灑鹽哥,本屆世足徹底惹惱足球迷,未來能否再踏入世足賽現場,恐怕都有問題。