陳英雄奪坎城影展最佳導演獎　米其林名廚為《火上鍋》加菜

越裔法籍導演陳英雄（Tran Anh Hung）今（5╱28）凌晨以他的美食電影《火上鍋》（The Passion of Dodin Bouffant）勇奪第76屆坎城影展最佳導演大獎，他致詞時除感謝女主角茱麗葉畢諾許（Juliette Binoche）對該片的一貫支持，更特別致謝迄今摘下14 顆米其林星的法國當代最頂尖廚師皮耶加尼葉（Pierre Gagnaire），帶著他精心策劃的菜單參與該片演出，並擔任烹飪指導，為該片展現何謂烹飪藝術與深奧的料理學問。

陳英雄曾以首部電影《青木瓜的滋味》勇奪坎城新導演金攝影機獎，之後以梁朝偉主演電影《三輪車伕》（Cyclo）勇奪威尼斯最佳影片金獅獎，這次是他首度打進坎城主競賽單元，並擊敗眾多大師名導，奪下最佳導演大獎。《火上鍋》由大滿貫影后茱麗葉畢諾許與坎城影帝的班諾馬吉梅（Benoît Magimel）這對前度情人主演。

陳英雄在獲獎致詞時，特別感謝名廚皮耶加尼葉，有趣的是，據傳加尼葉在片中除展現該片的招牌燉菜料理「火上鍋」，更將他私心最愛的一道料理「法式酥盒」（Vol-Au-Vent），也悄悄放進了電影之中，讓人十分期待。《火上鍋》預定今年底至明年初在台上映。