《黑白大廚》8強拍攝時尚照,驚豔影迷。翻攝自IG@Netflix Korea
最近朋友之間最常討論的話題之一,就是你看了Netflix實境秀《黑白大廚》了嗎?
決賽,非常黑白看到最後的總決賽時,我覺得非常有趣。不知道是製作單位的安排,還是恰巧比賽的結果,最後出線的居然完全呼應「黑白」大廚的主題。不只是因為雙方分別為黑湯匙和白湯匙的選手,而且雙方的太陽星座又恰巧在摩羯座(代表色:黑色)和巨蟹座(代表色:銀白色),也是冬天生人對戰夏天生人的代表。
土象星座,天時、地利、人和暱名為拿坡里美味黑手黨的權聖晙,命盤中有4至5顆星在摩羯座,同時,火星也在處女座,具有非常強烈的土象元素。在整場比賽裡,都可以看見他非常堅定的神情,而且越到後面,言行之間更是充滿不服輸的自信。雖然可能是為了戲劇效果,或是要展現氣勢,但是對於典型的摩羯座人而言,自信並非從天而降,而是透過克服一次又一次的困難,在累積成功後展現的自信。
廚神需要火星,火星各有巧妙不同也許有人會說,土象星座的感官力強,所以非常適合當廚師。其實在占星學裡,廚師的象徵星是「火星」,因為要接觸火和刀等危險的東西。事實上,在最後「無限料理地獄」的比賽裡,完全呈現廚師很需要的能力:體力和執行力。特別是當食材很重、很難處理、翻舉炒鍋的動作,都是長時間的體力活。
拿坡里美味黑手黨的權聖晙星盤土象元素多,比賽中可見他堅定神情。翻攝自Netflix Korea IG
拿坡里美味黑手黨的權聖晙,雖然很多星在摩羯座,但是他的火星在處女座(水星掌管的星座),水星在摩羯座(火星躍升的星座),且水火形成土象星座吉相,水星合相日月,日月吉相火星,因此強大的土象耐力,以及精準(處女座/水星)的執行力,成為他創意背後的底氣。據悉,實際錄影的時間為2024年的1月,那時恰好流年木星正在金牛座,搭配天王星也在金牛座的影響,自然帶領超級土象星座的拿坡里美味黑手黨,乘勢而上。雖然黑手黨權聖晙的實力傑出,但在最後的階段,他從人生料理的比賽出線,可以坐看其他人花數小時競賽,節省體力的浪費,而有時間思考接下來可以做的料理,可以用的策略,我已看見幸運之神對他的庇佑。
再看太陽在巨蟹座的愛德華李,最後以神乎奇技的巧思,發揮他長年對各國料理的觀察與體會,讓豆腐的食材發揮到淋漓盡致,可以感受到他位在獅子座的火星結合水星的靈活度,在比賽的過程中,雖然有壓力,但是看得出來他想要不斷變化的用心。其實,這也反映出太陽巨蟹、月亮雙魚、金星雙子想要挑戰不同,結合跨文化的變動特質。觀眾可以很享受愛德華李料理魔法的過程,也可以驚訝於他舉一反三的對比方式,運用食材做出不同的變化。
雖有勝負,也超越勝負如果你問我,為什麼他會輸?當然,料理本身的判斷是很主觀的。但是想到他錄影時面對時差,在「無限料理地獄」的比賽裡已經用盡體力,其實情勢對他相對不利。不過我可以感受到他在玩創意的部份,已玩上癮了,因此在最後的比賽時,他還是想以創意取勝,因此和黑手黨華麗豐富的料理有了不同的取向。不過,畢竟他的命盤中較少土象星座的元素,唯一有的摩羯木星,還是難以抗衡黑手黨權聖晙命盤中一半行星在土象星座,可以接收到流年木星與天王星的祝福。
愛德華.李把食材發揮到淋漓盡致,可以感受到他位在獅子座的火星結合水星的靈活度。劇照
另一個角度來看,由於評審白種元是群星在處女座的人,而安成宰的太陽也有很大的機會在摩羯座,且水金火土都在風象星座,金土互容,非常重視傳統、結構感和完成度,或許也是對黑手黨權聖晙有利的因素。
評審白種元(左)與安成宰(右)的星盤組合,看得出都非常重視傳統、結構感和完成度。劇照
不論最後是誰勝出,專業職人們的用心,都讓我們有不同的感動與體悟。我很喜歡日前安成宰之前對媒體表達的一番話:他希望《黑白大廚》能激勵廚師互相分享,並從彼此經歷中學習,「只追逐潮流,憑一時熱情做料理,最終你的菜會變得膚淺。」
在我看來,《黑白大廚》指的不是外在名聲、階級的較勁,而是每個職人如何保持初衷,並且對抗心魔。不劃地自限,自得意滿,永無止境地自我挑戰,才是真正的成功,也是我們從這些專業大廚身上所學到的精神。