2024-12-20 18:45
食安風暴再擴大!日前高雄九龍齋食品有限公司才遭檢舉疑用過期原料製造蜜餞及酸梅湯等35項產品,現在又有爆出「有利海鮮肉品有限公司」販售多款涉改標效期的商品,包含冷凍雞腿排與黃金花枝蝦排等,高市府稽查後緊急下架封存,經查該產品貨源來自中部縣市工廠,已移所轄衛生局查辦。
2024-11-13 17:20
蘇丹紅再釀食安風暴!濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」日前遭檢出有致癌疑慮的蘇丹色素,各縣市也啟動稽查專案擴大抽驗,高市府衛生局查獲「浩順貿易有限公司」自越南進口的黑胡椒殼檢出蘇丹色素4號,且下游已製成產品黑胡椒粉840公斤,衛生局已下架回收824.76公斤,統計含產品及原料共架回收2846.96公斤。
2024-10-30 15:28
今年2月掀起的蘇丹紅食安風暴,至今仍陸續檢出。新北市衛生局抽驗市售辣椒粉、胡椒粉及咖哩粉等調味料,發現「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹色素一號,即移請濟生公司所轄台北市衛生局追查。北市衛生局表示,經查已售至9縣市,已通知各縣市衛生局要求業者下架回收。
2024-09-04 18:07
日本小林製藥的紅麴保健品今年3月發生食安風暴,消費者通報食用後罹患腎臟疾病,迄今已造成5人死亡,台灣也有廠商向小林製藥進口原料而受波及。大阪府一名受害男性已向法院提告,向小林製藥請求損害賠償,是這起食安事件首宗索賠訴訟。
2024-07-10 12:07
中國最近再掀食安風暴,《新京報》記者長時間追蹤調查,發現許多油罐車運送食用油,也運送煤製油等化工類液體,但為了節省開支,不少業者換貨時竟不清洗罐體,造成食用油受化學污染。報導稱這種「混運」現象並非個例,而是運輸行業的潛規則,大型食品廠可能有專屬油罐車隊,只運食品原料,但個體戶或小型運輸公司幾乎處於無監管狀態,為了來回路程都能運到貨品,程序不嚴謹的混運現象十分常見。
2024-07-09 22:30
中國媒體近日踢爆,中國的油罐車長年既運送煤油、有毒化學品,也運送食用油等食品,而「換運」過程中完全不洗油罐,使有毒的化學物質普遍滲入食品。對於這項食安風暴,北京當局罕見在週二(9日)宣布將全面徹查。
2024-05-25 14:08
台北信義區百貨美食街又出包了。民眾在網路上爆料,昨(5/24)在遠百A13的朱記餡餅粥店購買豬肉餡餅,豬肉竟然還沒熟「生得發亮」,直呼「太離譜了!」對此,台北市衛生局表示將派員稽查,若有缺失,將要求限期改善,未改善可罰6萬至2億元罰鍰。
2024-05-19 17:24
食安風暴還在燒!今年許多餐飲業發生食安事件,讓消費者常常提心吊膽。沒想到,昨天(5/18)又有民眾前往一家日式連鎖壽司店,店家送上「花壽司」竟有活生生的蛞蝓在爬行。陳志金醫師就提醒,不要以為蛞蝓沒什麼毒性就掉以輕心,活蛞蝓有可能因寄生蟲「廣東住血線蟲」而引起「嗜酸性腦膜腦炎」,就連蛞蝓爬過的菜都可能傳染,甚至全球首例人類感染病例,就出現在70多年前的台灣。
2024-05-18 12:21
證交所17日宣布,大飲公司(1213)第1季財報經簽證會計師在今年5月10日出具報告指出「繼續經營能力存在重大不確定性」,卻延遲公告,已違反重大訊息規定,處以新臺幣10萬元違約金。
2024-05-13 08:00
2024年年初至4月,台灣接連爆發食安事件,從辣椒粉驗出蘇丹紅事件、「寶林茶室」食物中毒致死事件、知名連鎖餐廳如王品、藏壽司、漢來海港也爆發食物中毒案,以及台中頂級和牛餐廳使用過期食材等,擴及食品製造與餐飲業,顯示食安問題不是個案而是系統性問題,不只影響民眾健康甚至性命,520上任的新政府,須對食品安全管理有更高度的關注。
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