2024-10-21 18:40
衛福部食藥署今(21)公布「食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」結果,結果台電基隆協和發電廠存放逾期的冰品添加物,遭開罰6萬元。台電表示,該過期食品添加劑為牛奶雪糕專用原料,今年度牛奶雪糕未生產,已要求每日作業工作前務必確認原料有效期限,並落實執行原物料採取「先進先出」。
2024-10-21 17:38
衛福部食藥署今(10/21)公布「食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」結果,共有5家業者不合格,包括台電基隆協和發電廠存放逾期的冰品添加物,遭開罰6萬元。
2024-09-18 21:49
中國流行的「蠟瓶糖」,台灣網購平台近期也陸續出現,宣稱蜂蠟包裹糖漿產品,但多數未標示成分,人氣卻直線攀升,引起關注。衛福部食藥署今天(9/18)提醒,邊境報驗查無「蠟瓶糖」進口紀錄,代表台灣市面上販售、民眾網購的「蠟瓶糖」都是違規產品,有危害人體的疑慮,由於成分不明恐有危害健康疑慮,呼籲民眾不要購買,並可檢舉違法販售者。
2024-09-17 16:56
中國暴紅零嘴「蠟瓶糖」,近期出現在台灣網購平台,但多數未標示成分,且沒有販售許可。衛福部次長林靜儀今(9/17)表示,若未經審查核准輸入販賣,已涉嫌違法,將要求食藥署了解,若發現違法販售,可向當地衛生局檢舉。
2024-09-09 15:10
有毒品前科的趙姓男子今年4月被警方查獲到案,並發現他擔任販毒集團派工、薪酬發放及倉庫管理等重要工作,不只媒介竹聯幫供毒給不同集團販賣,警方還查獲共犯及供毒上游,發現他們在台北市某大學附近租學生套房當毒品倉庫,現場查扣第二級毒品大麻、大麻煙油、愷他命、搖頭丸及開心水等,警方到場查緝時租客震驚且傻眼。
2024-08-30 17:19
民眾補充健康營養品,小心吃的是大量塑化劑!為保障消費者食用食品之衛生安全,台北市政府衛生局今(8/30)日公布市售食品塑化劑含量監測結果,發現兩款市售膠囊錠狀食品塑化劑超標,分別是秉新藥業的「速清魚油」與中化裕民的「綠芙特級高單位蜂膠軟膠囊」,業者皆已下架回收並銷毀。
2024-08-22 19:51
不少人上餐廳品嚐美食前,往往習慣先上網查店家評價,社群媒體、網紅推薦成具有影響力的參考來源。近期食安相關輿情增加,衛福部食藥署為把關食品衛生安全,即將聯合地方政府衛生局啟動「113年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」,查核203家業者,重點包含食品業者登錄、投保產品責任險、食品良好衛生規範準則符合性、是否貯存或使用逾期原料及食品、食品標示符合性、來源文件是否依規定保存等,並針對業者供售之產品抽驗。
2024-08-20 21:42
基隆市黃姓民眾今天(8/20)指出,昨天帶4歲兒子在超商購買瑞穗蘋果牛奶,兒子喝到一半發現硬硬的東西,竟然疑似一根發霉發黑的棉花棒,她覺得很噁心,也擔心小孩腸胃狀況,她立即將棉花棒裝上夾鏈袋冰存。對此,衛生局表示,已派員前往超商稽查抽驗,並請商家將同批號產品預防性下架。統一企業則回應,已請客服與消費者聯繫,希望取回商品進一步化驗,也將查看生產過程,釐清異物如何進入包裝。
2024-07-22 10:26
天氣逐漸變熱,夏天是飲冰品的消費高峰,台北市政府衛生局今(7/22)公布自今年4月下旬起抽驗散裝飲冰品配料第2波抽驗結果,共計抽驗111件(包括40件冰品、18件食用冰塊、37件飲料、8件熟配料及8件配料),檢驗結果8件不符合規定,其中,黑丸嫩仙草古亭店、珍煮丹江南店、覺旅咖啡陽光店等7家店「腸桿菌科」超標各罰3萬元,酷加飲品則因配料的魔法水晶防腐劑超標,罰3萬元。
2024-06-07 11:50
台北市信義區素食餐廳寶林茶室3月下旬爆發多人食物中毒事件,背後釀禍元兇就是「邦克列酸」,為防止類似事件再次發生,北市定期加強抽驗米溼製品;北市衛生局今(6/7)日公布最新抽驗結果,發現Google評論擁有4.6顆星的高人氣老店「田中湯圓」,其販售的「蘿蔔糕」防腐劑超標。
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