食品安全衛生管理法相關報導

食品安全衛生管理法

檳榔族注意了！衛福部預告危害防制法　6場所、2類人禁用，違者最高罰25萬

2024-12-22 17:32

衛生福利部考量每年超過8千國人罹患口腔癌，決定參照《菸害防制法》預告制定《檳榔健康危害防制法》草案，明確禁止6大嚼用檳榔場域，更嚴令孕婦、未成年人使用，檳榔業者也須主動向直轄市、縣市主管機關申請營業登錄，檳榔與原料也須符合衛生安全及品質標準，此預告將於2025年2月17日期滿，期間可陳述意見，而未來相關違法者最高恐挨25萬元罰鍰。
罰千萬還不怕？九龍齋原料過期又誇大療效　衛生局再罰310萬

2024-12-19 17:50

高雄九龍齋食品有限公司涉使用過期原料製造蜜餞及酸梅湯等35項產品，遭檢調、高市府衛生局查出食安問題，衛生局也重罰1008萬並勒令停業，衛生局持續查察，發現九龍齋官網刊登違規廣告，產品介紹宣稱醫療效能及誇大不實，今（12/19）再依法加重開處新臺幣310萬元。九龍齋食品遭人檢舉使用過期原料、竄改有效期限，製造蜜餞及酸梅湯等35項產品，商品流向全台21縣市，遭檢調高市府衛生局查出食安問題，雄檢以李姓負責人涉嫌偽造文書、違反食安法等罪嫌，傳喚到案說明，訊後以20萬元交保。衛生局也開罰1008萬並勒令停業。衛生局今表示，因應「九龍齋食品有限公司」使用逾期原料及有效日期改標蜜餞及酸梅湯等產品，持續查察該公司，發現該公司網站刊登違規廣告，產品介紹宣稱醫療效能及誇大不實。衛生局進一步說明，九龍齋官網刊登益母草系列、藤黃果系列產品及葡萄系列產品宣稱醫療效能及誇大不實，梅子蜜餞系列、檸檬C系列、黑糖系列產品、橄欖系列、蜂蜜系列產品、機能飲品系列、膏系列、保健食品系列、酵素發酵系列及健康酢系列涉誇大不實，審酌違規情節，依違反《食品安全衛生管理法》第28條第1項、第2項及同法第45條規定，加重處310萬元罰鍰。
高雄知名廠商改標賣過期品遭罰千萬　產品流向全台21縣市

2024-12-17 13:18

高雄市前鎮區九龍齋食品有限公司專供應餐廳、火鍋店罐裝酸梅湯，遭檢舉使用過期原料又改標，高市府衛生局稽查人員到場，查獲35項逾期商品與原物料，產品下游涉及全台21縣市，衛生局依法開罰業者1008萬元罰鍰，全案移送高雄地檢署偵辦。
兄弟飯店爆食物中毒「5人上吐下瀉」　衛生局稽查揪2缺失

2024-12-16 18:11

40多年老字號的兄弟飯店近日傳出食物中毒事件。據悉，11日有民眾前往該飯店的粵菜飲茶餐廳「梅花廳」用餐後，一行5人均出現全身痠痛、上吐下瀉等症狀，醫師研判為食物中毒。台北市衛生局今晚最新回應，目前確認有5人用餐後不適，並已於12月13日與客人商討後續賠償事宜。
噁！高雄知名老江紅茶爆「蟲蟲危機」　網驚：才剛買！衛生局稽查揪4缺失

2024-12-16 14:40

高雄知名老江紅茶牛奶驚爆「蟲蟲危機」，有民眾到楠梓分店購買後，喝到一半卻發現奶茶內、吸管上都有蟲，驚呼「才剛買就有蟲，看起來還有翅膀，好噁」；對此，高市府衛生局今（12/16）獲報後派員前往稽查，發現店內有4項缺失，要求業者限期改善。
求償逾2.9億！寶林食物中毒6死消基會提團體訴訟

2024-12-11 15:21

台北市信義區「寶林茶室」今年3月發生邦克列酸食品中毒，共33人受害，其中6人死亡。消費者文教基金會今（12/11）提出團體訴訟，依《食品安全衛生管理法》、《消費者保護法》等，包含精神慰撫金及3被懲罰性賠償，向業者求償2億9301萬餘元。
越南黑胡椒再檢出「蘇丹紅」　近160公斤流入6縣市、9業者

2024-12-03 17:12

衛生機關日前抽驗市售越南黑胡椒產品，檢出蘇丹色素，衛福部食藥署今（3）日說明，經擴大清查檢驗共43批，結果3批不符規定、1批檢驗中，共已近160公斤流入市面，緊急啟動回收。
食藥署公布邊境查驗不合格產品　中國進口大閘蟹驗出「世紀之毒」戴奧辛

2024-12-03 14:19

食藥署今（3）日公布最新邊境查驗結果，多項進口產品不合格，包括中國的中華絨螯蟹（俗名大閘蟹）、澳大利亞出口的冷壓初榨夏威夷果仁油（MACADAMIA OIL）、越南黑胡椒和好市多進口的印度薑黃粉。
含反式脂肪卻標示「0」！這兩款沙拉醬、鮮奶油被抓包

2024-12-02 11:33

為確保市售油脂類產品的食用安全，北市政府衛生局於2024年10月中旬在早餐店、咖啡店、烘焙店、攤商、超市、賣場及一般商店等處抽驗了25件油脂類產品，檢驗其反式脂肪酸含量，並檢查反式脂肪標示的準確性和透明性。查核結果顯示，有2件產品不符合規定，包括「動物性鮮奶油」和「永新烘焙沙拉醬」，標示違規。
買樺達奶茶吸到員工識別證！她傻眼　衛生局：最高罰300萬

2024-12-01 15:57

高雄老字號飲料店「樺達奶茶」分店擴及全台6城市，不過，一名女子日前在前鎮區百貨裡的分店消費，在杯中吸到奇怪異物，才發現竟然是員工識別證，相當傻眼，拍照調侃自己「我要一杯普洱奶茶加洪XX（店員名字）」。高雄市衛生局今（1日）到事發分店稽查，將依法開罰，最高300萬元罰鍰。

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