2024-10-23 17:06
美國多間麥當勞分店傳出食物中毒事件,目前已造成至少1死49人致病。出事的疑似是「四盎司牛肉堡(Quarter Pounder)」,消費者食用後感染大腸桿菌,由於台灣也有販售相同商品,衛福部食藥署副署長林金富表示,會要求地方衛生局針對業者聲明進行稽查,保障國人飲食安全。
2024-09-20 11:36
宜蘭縣政府衛生局今(9/20)表示,昨天發現有民眾9/15至9/17間於羅東鎮某越式料理小吃用餐後,出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀,疑似食品中毒群聚事件,截至今日共計通報13人(5男8女),目前就醫民眾均已返家休息,然經現場查核發現店家生熟食未分層管理,違規情節嚴重,已勒令業者停止作業,待改善缺失複查合格後始可復業。
2024-09-12 13:51
苗栗一名26歲女子近期左眼視力突然變得模糊,且出現黑影,至為恭紀念醫院眼科檢查後,發現該女視力僅剩0.2,左眼患有虹彩炎等,進一步抽血檢驗結果查出該女發炎是弓漿蟲感染,問診後發現,她平常喜歡與貓咪玩耍,導致寄生原蟲引起感染。
2024-08-27 11:29
新竹縣今(27)日驚集體食物中毒,陸續35人就醫,患者出現嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒、頭暈等症狀,就醫病患先後到竹北市一家攤商買「法國麵包」食用,新竹縣衛生局人體採樣8件送驗,檢驗結果最快2週出爐,目前攤商已暫停營業。
2024-07-11 12:37
有民眾投訴台北市南港區「鵝肉周」周連三天發生食品中毒事件,北市衛生局今(7/11)日表示,接獲通報後,立即前往現場稽查,發現環境、醬料台不潔及食材未墊高等衛生缺失,因7月7日上午通報就醫人數6人,已達本市停業標準,已要求停業。
2024-07-01 19:35
「覺旅咖啡」西湖店被網友爆料,外送發現沙拉中竄出活蟑螂,更釣出多名網友有類似經驗,餐點中曾吃到破損餐具、鐵片。對此,台北市衛生局今天(7/1)前往該店稽查,發現3缺失事項,要求於7月5日前改善,若仍未改善最高可開罰2億元以下罰鍰。
2024-06-27 17:48
新北市汐止遠雄廣場鴻屋咖哩17日晚間傳出集體食物中毒,新北市衛生局緊急命令業者停業,今(6/27)日表示再接獲通報,新增1人通報於18日前往用餐後出現腹瀉等不適症狀並就醫,本案累計11人就醫,其中10人已返家休養,1人輕症住院中。
2024-06-07 11:12
北醫食品安全學系與食品安全檢驗暨機能發展中心,在6月7日「世界食品安全日」前夕,舉辦食品安全記者會,提醒民眾重視飲食環境中的內分泌干擾物危機。食安系副教授廖凱威表示,國衛院與北醫食安系研究發現,2011年塑化劑事件後,2013至2016年台灣民眾體內塑化劑DEHP部分代謝物濃度,仍高於美加德2到7倍,塑化劑代謝所需時間不長,顯示台灣人日常生活中接觸塑化劑的情況非常普遍。
2024-05-28 23:24
前往金門旅遊的台中61人旅行團今天(5/28)凌晨起陸續出現噁心、嘔吐、發燒等症狀,其中15人急診就醫後無大礙返台。金門衛生局表示,已前往曾用餐4間餐廳稽查採檢,結果預計1到2週出爐。
2024-05-28 11:14
網購快速又方便,不過電商平台「酷朋」連續5個月被抓包違規,都是韓國進口容器具溶出試驗不合規定,食物接觸容器具若有殘留,有害物質恐被吃下肚;衛福部食藥署統計,酷朋近半年來,共有7件違規,從1月到5月更是每個月都上榜,未來將針對韓國木製餐具及廚具採加強抽批查驗,抽驗強度為20至50%。
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