2024-07-01 20:13
台中一名53歲男性清潔隊員工,今年健檢時發現肺部一顆2公分腫瘤,經切片結果確認是台灣相當罕見的「球黴菌」感染。澄清醫院中港院區感染科主任陳賢孟指出,「球黴菌」多半來自美國西部,鮮少出現台灣本土案例,患者近年來沒有出境,研判應該與工作環境有關,所幸發現得早,無須動刀,經抗黴菌藥物治療後結節逐漸縮小,恢復健康,否則結節越長越大,會引發肺炎,甚至呼吸衰竭。
2024-06-29 08:40
城市中成群野鴿造成衛生問題、健康隱患,德國小鎮林堡本月公投決定撲殺,惹得動保團體撻伐,引發討論。而新加坡、香港最近都下重手控制野鴿,新加坡當局除加強管控垃圾、食物殘渣,也將投毒及人道毀滅。香港8月起,將餵飼野鴿最高罰款提高了10倍,至10萬港幣(約42萬元台幣)。
2024-04-07 14:21
寶林茶室食物中毒案34案中2死4人重症,衛福部昨(4/6)表示在代班越南籍廚師糞便與手部驗出邦克列酸,不過該名廚師未出現中毒症狀,引各界直呼離奇不解。萬芳醫院醫師潘建志今日在臉書中以醫學研究說明,越籍廚師與其他較輕症的顧客擁有一項特性,使他們邦克列酸有較高毒素耐受力,因此這名廚師可說是「傷寒瑪麗」和「天選之人」。
2024-03-30 08:00
全球可可市場正面臨前所未有的危機,在連續3年歉收後,今年目前種植狀況也不佳。可可期貨價格3月26日一度突破每噸1萬美元,創下歷史新高,之後雖稍有回落,但價位仍是高得驚人。氣候變遷導致蟲害和可可「黑腐病」的情況更嚴重,如果持續下去,今年巧克力價格可能再漲一波。
2024-03-14 18:13
高雄護樹團體今(3/14)指控警方違法斷頭修剪甲仙區3棵樹齡逾百年的神木級老樟樹,原因竟是「落葉掃不完」,痛批沒有危樹報告、修剪計畫書,就被警察亂砍修剪已違法;對此,高市府農業局表示,旗山警分局甲仙分駐所中庭保留的百年老樟樹由市警局監管,因民眾反映樹身基部有破洞且已傾斜,有公共危險之虞,考量安全性,專家也建議有修剪必要以求安全。
2024-01-29 11:42
食藥署今(1/29)公布「112年10-12月食品中真菌毒素監測檢驗結果」,抽檢104件品項中3件花生製品真菌毒素檢出值超標,花生粉與蓮子各1件分別查有產品標示不符規定及標示不實,已依食安法分別裁處3萬元、4萬元罰鍰。
2023-12-05 10:53
食藥署今(12/5)日公布最新邊境查驗不合格清單,總計12項,其中,桃園楓軒公司進口的2批韓國葡萄,總重達9446公斤(約9.9公噸)被驗出農藥殘留,依規必須在邊境退運銷毀,未來該報驗義務人輸入韓國葡萄時也需逐批查驗。
2023-11-17 13:10
香港消費者委員會報告指新竹知名品牌「福源花生醬」,驗出黃麴毒素超標,在台灣引發退貨潮,業者曾俊強出面喊冤,「拿過期的來檢測,當然有問題!」已委託律師捍衛商譽。新竹市政府衛生局今天(11/17)指出,今年9月14日抽驗福源花生醬,檢驗總黃麴毒素、黃麴毒素B1、赭麴毒素A,結果均符合規定。
2023-11-10 14:25
衛福部食藥署今(11/10)日公布,高雄市愛國超市所賣的花生貢糖驗出赭麴毒素A,共回收銷毀4.8公斤,約20包;林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海接受《太報》採訪時表示,赭麴毒素以往在咖啡中較容易被驗出,花生製品較常是受到黃麴毒素汙染,因此較為少見,建議民眾購買時注意保存期限、包裝是否出現破損,最好也不要一次購買太多,以免商品變質遭受汙染。
2023-11-10 12:02
衛福部食藥署今(11/10)日公布7至9月全台食品真菌毒素檢驗結果,針對米麥類、花生製品、嬰幼兒等243件產品進行抽驗,發現高雄市大寮區的愛國超市所賣的花生貢糖驗出赭麴毒素,其來源為雲林縣的宏泰糖果行 ,超過限量標準值15倍,共回收銷毀4.8公斤,約20包,依照《食安法》開罰來源業者3萬元罰鍰。
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