2024-09-03 11:25
高雄民眾上網踢爆某家素食自助餐店,有鴿子直接站在菜盤內大啖美食,就像吃Buffet一樣,PO文者也附上影片佐證,直呼「噁心」,更質疑店家看到也沒人驅趕,引發網友熱議,有人嘲諷「青鳥認證」、「真有人禽味」,但也有網友憂心鴿糞導致疾病,在留言處Tag高市府衛生局快去稽查。
2024-07-22 10:26
天氣逐漸變熱,夏天是飲冰品的消費高峰,台北市政府衛生局今(7/22)公布自今年4月下旬起抽驗散裝飲冰品配料第2波抽驗結果,共計抽驗111件(包括40件冰品、18件食用冰塊、37件飲料、8件熟配料及8件配料),檢驗結果8件不符合規定,其中,黑丸嫩仙草古亭店、珍煮丹江南店、覺旅咖啡陽光店等7家店「腸桿菌科」超標各罰3萬元,酷加飲品則因配料的魔法水晶防腐劑超標,罰3萬元。
2024-06-29 08:40
城市中成群野鴿造成衛生問題、健康隱患,德國小鎮林堡本月公投決定撲殺,惹得動保團體撻伐,引發討論。而新加坡、香港最近都下重手控制野鴿,新加坡當局除加強管控垃圾、食物殘渣,也將投毒及人道毀滅。香港8月起,將餵飼野鴿最高罰款提高了10倍,至10萬港幣(約42萬元台幣)。
2024-06-26 16:49
台北國際食品展今天(6/26) 展開,大成集團旗下產品農畜與食品雙引擎齊發,大成集團董事長韓家宇表示,將擴大國際化搶攻加工即食商機,其中在美國計畫併購投資食品工廠,兩岸布局則預計再擴大投資至少30億元。至於台灣嘉義馬稠後食品加工廠已損益兩平,有助集團獲利攀升。
2024-06-25 21:01
日前社群平台Dcard出現一篇文章,有網友轉發一名元智女大生IG限動,只見女大生把寵物守宮直接放在醬料碟上,並在旁寫下「壽司胖胖包」,畫面曝光後立即引起網友砲轟,直呼「非常噁心」、「這樣很不衛生」。疾管署提醒,民眾可能因為接觸這些爬蟲類而遭感染,提醒民眾如果有接觸,務必保持良好手部衛生並常洗手來避免感染。
2024-05-14 19:36
新北市土城區的裕德國際學校5年級師生,本月7日舉行校外教學,前往台中市新社農會進行食農教育。不過,用完中餐後,陸續有師生出現嘔吐腹瀉等症狀,共有141人腹瀉及嘔吐,疑似食物中毒。台中市食安處接獲通報後採檢,今天(5/14)表示食餘檢體(餐盒)今天確認檢出沙門氏桿菌陽性,3件環境檢體陰性,人體檢體尚在檢驗中。
2024-04-23 12:22
毛小孩都是寶貝,近期有飼主向農業部投訴,家裡貓咪身體不適,獸醫判斷是低血鉀症狀,飼主懷疑是吃了某台灣大廠飼料所致,後續也有其他飼主表示有相通狀況,引發關注。對此,廠商昨(4/22)回應已在第一時間將同批產品送驗並下架官網有疑慮的貓飼料,待送驗結果出爐,台北市動物保護處今天上午也回應,已約談此事並同步送驗,若確有危害寵物健康物質含量超標,可依法處5萬元以上、25萬元以下罰鍰。
2024-04-07 17:23
寶林茶室食物中毒案,衛福部最新調查進度為越籍代理廚師糞便也驗出邦克列酸,不過血液與尿液未檢出,網上有人推測該廚師是唐菖蒲伯克氏菌帶原者,遭毒物醫師楊振昌與顏宗海反駁說從未有文獻有此說法,而且「生長在唐菖蒲伯克氏菌與人共生不合常理」。
2024-03-30 10:01
衛福部次長王必勝昨晚(3/29)舉行記者會,宣布寶林茶室中毒案的8名重症患者,都驗出米酵菌酸,但檢驗粿條等3樣關鍵食材,卻都呈現陰性,患者究竟透過何種途徑中毒成了一大謎團。整合醫學專科醫師姜冠宇今天解釋,單一食材驗不出米酵菌酸其實不意外,因為這個菌本來就需要「一起行動打群架」。
2024-03-27 14:25
台北市信義區遠百A13「寶林茶室」餐廳食物中毒事件,截至27日中午為止,醫院通報7人用餐後出現身體不適、另有3人透過1999通報,其中已有2人死亡、3人病危。寶林茶室董事長黎仿軒昨(3/26)日表示,素粿條配料都是蔬菜,強調「都是素食很安全」,不過有專家打臉表示未必,尤其當中的「仙人掌桿菌」孳生,造成食物中毒,曾在國外引發肝衰竭猝死案例。
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