【深度專訪】豬血糕不再是豬頭淋血！扭轉AI文化偏見 他從台灣走踏國際力推AI素養

2024-10-28 08:00

從台灣的豬血糕到原住民族，就連芬蘭傳統料理、德國人的長相，在主流的大型圖像式AI模型裡，往往也呈現與現實相差十萬八千里的樣貌，而在好笑之外，不少人也憂心，如此將進一步加強原來世界就存在的文化偏見、歧視。藝術團隊超維度互動便以此為基底提出Patching計畫，除了呈現AI模型裡的偏見，更希望建立屬於各區域文化的資料庫，總監蔡宏賢認為，未來的世界裡培養AI素養刻不容緩。

致敬問市65年 大同電鍋復古橘icash2.0手刷仿舊登場

2024-07-08 19:42

大同公司多次與愛金卡公司合作推出大同經典產品icash2.0，不但受消費者喜愛搶購，更掀起了一陣收藏造型儲值卡風潮，這次2家公司再度聯手，在大同電鍋問市65年後向歲月致敬，推出年代感十足的復古橘icash2.0。

謝金河：40年前台灣是日本的跟班　今天領航日本！

2024-02-24 04:32

台股市值衝破60兆元飆新高，箭指萬九大關。財信傳媒董事長謝金河表示，日本的電視台都大篇幅報導熊本菊陽町的盛況，台積電翻轉了日本，台灣也從日本跟班小老弟，搖身變成日本產業的領航員，這也是台灣40年經濟脫胎換骨的大躍升！台灣應該給自己拍拍手！

紐約台裔雜貨店集資進口鳳梨乾　蔡英文讚好吃

2023-03-31 00:16

總統蔡英文訪美行程第2天，一早將先參訪由台裔女生林思妤（Lillian Lin）與鄭衍莉（Lisa Cheng Smith）在紐約創辦的「雲海嚴選柑仔店」。在中國限制進口台灣鳳梨時，雲海柑仔店集資購買台灣水果，製作成果乾在美國販售。

金馬59星光主持公布 紅毯女王楊千霈搭檔吳念軒 

2022-09-27 19:18

「愛國獎券」中100萬！父親「不投資新北房」回鄉下，女兒43年後淚謝

2021-11-30 11:39

【Emily in Taichung—再論米其林大內宣時代】 妳該不會以為退回一客牛排，就可以改變法國文化吧？

2020-10-18 19:54

你為什麼覺得外來的米其林指南可以／應該懂你從小吃到大的生活飲食？影集中從芝加哥到巴黎的女孩Emily Cooper，最近引起公憤，無論巴黎或是網路；但她被編劇塑造成另一種「自信前行」的形象：相對於劇中巴黎人優雅穿著的俗艷、自信到近乎魯莽的美式作風；十集影集，讓我這個雙十國慶連假過得很歡樂。 　同理，你為什麼覺得外來的米其林指南可以／應該懂你從小吃到大的生...

劉淑惠專欄｜親子旅遊超實用技巧！後疫情時代、報復性旅遊爆發，如何兼顧品質又好玩

2020-08-04 16:47

後疫情時代，暑假報復性旅遊狂潮下，如何讓親子旅行兼具品質又好玩？ 今年暑假，我原本預計環島走花...

亞裔網紅看BBC美食節目示範蛋炒飯　超奇葩的煮飯教學讓他看到崩潰

2020-07-31 14:15

台裔廚師用大同電鍋做豬血糕，贏Netflix美食比賽，評審說：中西融合好美味

2020-06-30 19:34

台灣的豬血糕、花生麻糬在英國會受歡迎嗎？台裔廚師Tiffany Chang年幼時移居美國，目前定居英國，常常在In...