品管相關報導 - 太報 TaiSounds

品管

知名漢堡餐車驚爆「食材發黑、擺地上」鼠輩橫行！業者：前員工挾怨報復

2024-11-28 16:17

知名美式漢堡餐車「Yeah Right Food Truck」近日被爆出廚房環境髒亂不堪、食材發黑甚至直接擺放在地，甚至還有鼠輩出沒，實際餐點也和廣告標示不符，引發大批消費者不滿。業者今在臉書PO出5點聲明，澄清是前員工挾怨報復，但質疑聲浪仍持續發酵。
巧克力「鎘」含量納管　2026年上路！最重罰300萬

2024-11-28 15:38

衛生福利部今(28)日發布修正食品中污染物質及毒素衛生標準，針對巧克力及可可粉提出重金屬鎘的限量規定。自2026年1月1日起，市面上販售的巧克力及可可粉產品均需符合鎘的限量標準；違者將依據《食品安全衛生管理法》第17條規定，限期改正，否則產品將依同法第52條沒收銷毀，並處新台幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。
良率僅20%　華為最新AI晶片據報明年第一季開始量產

2024-11-21 15:17

路透社獨家報導說，華為所開發、號稱能匹敵輝達（Nvidia）的人工智慧（AI）計算晶片「昇騰910C」（Ascend 910C），已計畫明年第一季開始量產，但是良率低到只有20%。
泡麵一撕開「超級臭」！女議員見黑霉麵體「食慾全沒」　衛生局說話了

2024-11-11 18:08

台北市議員陳怡君昨原要吃泡麵當晚餐，沒想到一打開就聞到超級惡臭，麵體發霉變黑，讓她「整個沒食慾了」。北市衛生局今（11/11）表示，該款泡麵之公司及工廠登記地均位於台南市，已通知台南市衛生局前往稽查並要求限期改善。
質詢成化學課火藥味濃徐巧芯再槓中科院長：把我沒講的話塞我嘴巴

2024-10-24 12:46

國民黨立委徐巧芯上週質詢中科院長李世強，關於進口飛彈火箭燃料的原料過氯酸銨（AP）內部是否含磷一事，卻演變成「科普課」，徐巧芯今天（10/24）再度質詢李世強，再度以網媒報導美方原廠報告，證實含有「磷酸三鈣（TCP）」，徐巧芯砲火猛烈，質問李世強：「我當天有講元素或黃磷兩個字嗎？」，徐巧芯痛斥李世強扭曲她的談話，一直提到會爆炸，把自己沒講的話塞到她嘴巴，令徐巧芯相當不滿。
基隆出現「變色」國光流感疫苗同批號6縣市已施打7.5萬劑

2024-10-12 19:12

基隆市衛生局今（10/12）通報衛生福利部疾病管制署，七堵區衛生所在施打國光流感疫苗前，發現疫苗竟變色，疾管署清查同批號（FSZA2408）疫苗，共驗收約18.3萬劑，已送至台北市、基隆市、桃園市、苗栗縣、花蓮縣及台東縣，已施打7.5萬劑，各縣市庫存10.8萬劑即起暫停使用，並要求廠商儘速調查釐清。
上批援台軍備品發霉又過期　美國務院未透露最新軍援台灣品項

2024-10-02 08:25

美國上批援台軍備品出現發霉防彈衣及過期彈藥，使近日宣布的最大筆軍援品項成為焦點。美國國務院1日未回覆軍援細節，只說包括「關鍵防禦庫存」及強化台灣當前及未來嚇阻力的自衛設備。
爆紅炸雞驚見包「綠塑膠片」　好市多回應了

2024-09-21 20:48

美式賣場好市多（Costco）近來一款炸雞爆紅，有網友在臉書社團分享，買了該款炸雞回家氣炸，翻面竟然驚見「薄皮下面包的不是炸雞而是塑膠片」，呼籲網友吃之前真的還要再仔細看過，網友紛紛留言喊「扯」。
吃炸雞送4根粗雞毛！他怒：出餐沒在看？拿坡里發聲明致歉

2024-09-18 14:24

被網友形容是「被炸雞耽誤」拿坡里披薩，近日遭民眾投訴，炸雞翅上竟有4根未拔乾淨的雞毛，下鍋油炸直接出餐給客人，讓他很怒「出餐沒在看」，向商家反應後卻收到「會向供應商反應」不積極回覆。對此，拿坡里發聲明道歉了。
不解茶凍為何脆脆？他崩潰看發現吃到「蟑螂一家」　鶴茶樓發道歉聲明

2024-08-26 09:10

連鎖手搖飲「鶴茶樓」台北晴光門市昨（8/25）遭網友上網抱怨，點一杯鶴記鴛鴦凍奶茶，竟喝到脆脆口感，查看底部好幾隻小蟑螂，差點沒吐出來，其他網友看了也相當崩潰「超噁，一家子都在這了」。對此，鶴茶樓總部火速發道歉聲明，該店26日全面衛生清潔與稽查，配合相關單位調查。

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