原料相關報導 - 太報 TaiSounds

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春節備餐不輕忽！謹遵「五要」原則　健康、衛生吃得才安心

2026-02-21 15:00

農曆春節是家人團聚、共享佳餚的重要時刻，不論是自備年菜、訂購年菜，或至餐廳圍爐用餐，飲食衛生與食品安全都不可輕忽。行政院食品安全辦公室提醒民眾，應避免一次購買過多食材，造成貯存溫度不足，增加微生物滋生與繁殖的風險；同時應避免生食，海鮮及貝類等水產品，務必充分加熱後再食用，才能吃得安心。
川普全面新徵10%進口關稅　豁免清單有這些…

2026-02-21 12:41

美國最高法院裁決川普政府的對等關稅措施違法後，美國總統川普週五（2/20）簽署最新行政命令，援引其他法源全面性課徵10%進口關稅。根據白宮公布聲明，部分美國難以生產和所需的產品可豁免臨時性關稅。
日本投資美國5500億美元首批計畫敲定　含天然氣發電、石油出口、工業鑽石廠

2026-02-18 10:23

美國川普政府週二（2/17）宣布三項由日本出資的投資案，包括俄亥俄州的天然氣發電廠、德州的石油出口設施、以及喬治亞州的工業鑽石廠，總額約360億美元。這是日本在美5500億美元投資承諾下的首批計畫。
營養師大推！過年6類好心情點心　讓您立「馬」開心又健康！

2026-02-17 15:00

農曆年的腳步即將來到，過年是開心又歡樂的親朋好友團聚好時節，但如果搭配增加快樂的食物，更可以使得年節的歡樂氣氛加成，讓今年的過年更增添溫馨的氛圍。振興醫院營養治療科營養師陳韻婷分享，很多人都會問營養師，吃東西真的會影響情緒嗎？她說，答案是：「真的會，而且影響其實比我們想像中還要大。」
林佳龍揪美、日駐台代表圍爐吃年菜　濃濃「台灣味」擄獲味蕾

2026-02-16 18:00

除夕夜是親朋好友圍爐團聚的日子，外交部長林佳龍也特別邀請美國在台協會（AIT）處長谷立言（Raymond Greene）與日本台灣交流協會台北事務所代表片山和之共同品嚐台灣農業青年大使所帶來的特色農產品，林佳龍與片山都愛上「茶韻東坡富貴肉」，谷立言則喜歡「檸香胡椒躍鮮蝦」，而他們也各自帶來美日的特產，共同祝福新年。
看標示顧食安！馬年採買有撇步　春節網購謹慎消費才安心

2026-02-16 07:20

農曆春節是國人闔家團圓、圍爐共享年菜的重要時刻，家家戶戶忙著採買年貨、伴手禮及準備年菜食材，迎接溫馨又熱鬧的團聚時光。行政院食品安全辦公室表示，只要掌握正確的食材選購原則，就能讓年節餐桌更加安心，陪伴全家人健康過好年、福氣一路來。
有電路板！門前包裹「一拆就爆炸」　宜蘭姊弟滿身血送醫

2026-02-14 15:44

宜蘭市黎明路41巷民宅今天（2/14）上午11時許突然傳出巨響，70歲左右的洪姓姊弟打開放在家門前2、3天的包裹時，全身被炸裂的玻璃鐵片刺傷，警消立即將人送醫，所幸意識清楚，沒有生命危險，警方已成立專案小組偵辦。
美花生免稅衝擊國產？農糧署：美花生進口極少國產新鮮優勢難取代

2026-02-14 11:45

針對台美隊等貿易協定簽署後，外界憂心取消美國花生關稅將衝擊本土產業，農糧署今（2/14）日澄清，國產花生目前市占率達75%，且美方近年並無去殼花生進口實績，主要進口源為印度與阿根廷，況且國產花生具備「新鮮、在地、質優」的絕對優勢，政府將成立300億「農安基金」，從集團產區機械化、導入產銷履歷到發展「蒸煮花生」等差異化產品，協助農民脫離價格競爭的紅海，並預計於春節過後深入產地座談。
「珍奶是台美貿易談判最佳縮影」　張惇涵：有為有守的印證

2026-02-13 16:32

台美對等貿易協定今（2/13）完成簽署，行政院下午舉行記者會說明，秘書長張惇涵手拿珍奶指出，「這一杯是有為有守的最好印證」，這次談判結果中，茶葉豁免關稅、珍珠原料木薯粉零關稅，未來也只有台灣產的鮮奶可以標示「鮮乳」，讓酪農業者安心、消費者安心，就是政府有為有守的縮影。
台美對等關稅簽署　張嘉郡：對台灣農業造成結構性衝擊

2026-02-13 14:08

台美對等關稅完成簽署，國民黨立委張嘉郡今批評，談判過程中黑箱作業，未與農民進行充分溝通，完全漠視基層農民的生計，把農民當成談判籌碼，對台灣農業造成結構性衝擊，呼籲政府提出具體政策措施來協助基層農民。

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