【動畫說時事】「蝸牛小米粽」奪3命!專家:恐比寶林茶室難查
2024-09-19 11:30
台東縣金峰鄉賓茂部落,近日發生疑似食用「蝸牛小米粽」導致的食物中毒事件,造成12人送醫,3人死亡,患者出現瞳孔縮小、冒冷汗等症狀,醫護人員還聞到疑似農藥的氣味。這款小米粽以血桐葉包小米、蝸牛、豬肉、竹筍、小米粉等食材,台大法醫研究所所長翁德怡認為,目前檢驗目標仍無方向,恐怕比寶林茶室更難查,感染管制專家黃高彬則提醒,要檢查是否有使用到大花曼陀羅,因其會導致昏睡、肌肉麻痺、幻覺。至於真的是「蝸牛」出問題嗎?法醫高大成說,一般而言吃蝸牛不會立即死亡,除非蝸牛的特定物質與葉菜交互作用,產生氰酸鉀類等化學物質,引起中毒問題導致呼吸衰竭。