2024-12-02 16:30
近日網路熱傳影片稱「千萬別吃超商麵包,因為有脂肪酸甘油酯及麥芽糊精很傷身」、「超商麵包可放3天都是因為有這些添加物」,台灣事實查核中心近日發文引用醫師、營養師等專家說法澄清,一般人攝取的量根本沒這麼大,正常飲食不至於影響健康,打臉網傳影片過度誇大,會引人恐慌。
2019-03-15 10:55
早上吃份燒餅或蛋餅,配上一杯熱騰騰的豆漿,是台灣人的早餐日常,不過經常有新聞指出「早餐店的豆漿都是假的,是用豆漿粉泡的,裡面還加了修飾澱粉,喝多了會傷肝、傷腎…」等,讓民眾人心惶惶。然而,這是真的嗎?什麼是豆漿粉?喝了到底會怎麼樣?
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