食品安全相關報導 - 太報 TaiSounds

食品安全

檳榔族注意了！衛福部預告危害防制法　6場所、2類人禁用，違者最高罰25萬

2024-12-22 17:32

衛生福利部考量每年超過8千國人罹患口腔癌，決定參照《菸害防制法》預告制定《檳榔健康危害防制法》草案，明確禁止6大嚼用檳榔場域，更嚴令孕婦、未成年人使用，檳榔業者也須主動向直轄市、縣市主管機關申請營業登錄，檳榔與原料也須符合衛生安全及品質標準，此預告將於2025年2月17日期滿，期間可陳述意見，而未來相關違法者最高恐挨25萬元罰鍰。
食藥署長莊聲宏將退休！傳食安專家姜至剛接任　衛福部長回應了

2024-12-21 14:57

衛福部食藥署署長莊聲宏即將於明（2025）年1月15日屆齡退休，接任人選仍未定案，引發外界高度關注。外界盛傳台大醫學院毒理學研究所教授姜至剛可能接任，不過姜至剛澄清，並未接獲徵詢。衛福部長邱泰源今（12/21）語帶保留，只說還在徵詢，完全沒有定案。
食安風暴擴大！改標過期品竄高雄雞排、海鮮都中

2024-12-20 18:45

食安風暴再擴大！日前高雄九龍齋食品有限公司才遭檢舉疑用過期原料製造蜜餞及酸梅湯等35項產品，現在又有爆出「有利海鮮肉品有限公司」販售多款涉改標效期的商品，包含冷凍雞腿排與黃金花枝蝦排等，高市府稽查後緊急下架封存，經查該產品貨源來自中部縣市工廠，已移所轄衛生局查辦。
罰千萬還不怕？九龍齋原料過期又誇大療效　衛生局再罰310萬

2024-12-19 17:50

高雄九龍齋食品有限公司涉使用過期原料製造蜜餞及酸梅湯等35項產品，遭檢調、高市府衛生局查出食安問題，衛生局也重罰1008萬並勒令停業，衛生局持續查察，發現九龍齋官網刊登違規廣告，產品介紹宣稱醫療效能及誇大不實，今（12/19）再依法加重開處新臺幣310萬元。九龍齋食品遭人檢舉使用過期原料、竄改有效期限，製造蜜餞及酸梅湯等35項產品，商品流向全台21縣市，遭檢調高市府衛生局查出食安問題，雄檢以李姓負責人涉嫌偽造文書、違反食安法等罪嫌，傳喚到案說明，訊後以20萬元交保。衛生局也開罰1008萬並勒令停業。衛生局今表示，因應「九龍齋食品有限公司」使用逾期原料及有效日期改標蜜餞及酸梅湯等產品，持續查察該公司，發現該公司網站刊登違規廣告，產品介紹宣稱醫療效能及誇大不實。衛生局進一步說明，九龍齋官網刊登益母草系列、藤黃果系列產品及葡萄系列產品宣稱醫療效能及誇大不實，梅子蜜餞系列、檸檬C系列、黑糖系列產品、橄欖系列、蜂蜜系列產品、機能飲品系列、膏系列、保健食品系列、酵素發酵系列及健康酢系列涉誇大不實，審酌違規情節，依違反《食品安全衛生管理法》第28條第1項、第2項及同法第45條規定，加重處310萬元罰鍰。
高雄知名廠商改標賣過期品遭罰千萬　產品流向全台21縣市

2024-12-17 13:18

高雄市前鎮區九龍齋食品有限公司專供應餐廳、火鍋店罐裝酸梅湯，遭檢舉使用過期原料又改標，高市府衛生局稽查人員到場，查獲35項逾期商品與原物料，產品下游涉及全台21縣市，衛生局依法開罰業者1008萬元罰鍰，全案移送高雄地檢署偵辦。
兄弟飯店爆食物中毒「5人上吐下瀉」　衛生局稽查揪2缺失

2024-12-16 18:11

40多年老字號的兄弟飯店近日傳出食物中毒事件。據悉，11日有民眾前往該飯店的粵菜飲茶餐廳「梅花廳」用餐後，一行5人均出現全身痠痛、上吐下瀉等症狀，醫師研判為食物中毒。台北市衛生局今晚最新回應，目前確認有5人用餐後不適，並已於12月13日與客人商討後續賠償事宜。
噁！高雄知名老江紅茶爆「蟲蟲危機」　網驚：才剛買！衛生局稽查揪4缺失

2024-12-16 14:40

高雄知名老江紅茶牛奶驚爆「蟲蟲危機」，有民眾到楠梓分店購買後，喝到一半卻發現奶茶內、吸管上都有蟲，驚呼「才剛買就有蟲，看起來還有翅膀，好噁」；對此，高市府衛生局今（12/16）獲報後派員前往稽查，發現店內有4項缺失，要求業者限期改善。
最重判7年！和牛EMPEROR賣過期肉還自稱最高檔　遭檢起訴加重詐欺罪

2024-12-13 11:33

台中知名日式燒肉店「和牛EMPEROR」今年4月被踢爆疑賣過期牛肉給消費者，遭衛生局重罰144萬元並勒令停業，檢方也介入偵辦，不過，時隔3個月業者即高調宣布重新開業，仍有不少消費者買單。台中地檢近日偵查終結，今（12/13）宣布依刑法「販賣妨害衛生飲食物品」、「加重詐欺」及食安法「販賣過期食品」等罪將業者起訴，且審酌被告犯後態度不佳，建請法院從重量刑。
求償逾2.9億！寶林食物中毒6死消基會提團體訴訟

2024-12-11 15:21

台北市信義區「寶林茶室」今年3月發生邦克列酸食品中毒，共33人受害，其中6人死亡。消費者文教基金會今（12/11）提出團體訴訟，依《食品安全衛生管理法》、《消費者保護法》等，包含精神慰撫金及3被懲罰性賠償，向業者求償2億9301萬餘元。
越南黑胡椒再檢出「蘇丹紅」　近160公斤流入6縣市、9業者

2024-12-03 17:12

衛生機關日前抽驗市售越南黑胡椒產品，檢出蘇丹色素，衛福部食藥署今（3）日說明，經擴大清查檢驗共43批，結果3批不符規定、1批檢驗中，共已近160公斤流入市面，緊急啟動回收。

檳榔族注意了！衛福部預告危害防制法 6場所、2類人禁用，違者最高罰25萬

食藥署長莊聲宏將退休！傳食安專家姜至剛接任 衛福部長回應了

食安風暴擴大！改標過期品竄高雄 雞排、海鮮都中

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