過期食品相關報導 - 太報 TaiSounds

過期食品

台電冰棒鬧食安台電：牛奶雪糕今年沒生產過期食品添加劑未使用

2024-10-21 18:40

衛福部食藥署今（21）公布「食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」結果，結果台電基隆協和發電廠存放逾期的冰品添加物，遭開罰6萬元。台電表示，該過期食品添加劑為牛奶雪糕專用原料，今年度牛奶雪糕未生產，已要求每日作業工作前務必確認原料有效期限，並落實執行原物料採取「先進先出」。
致死率極高！出現4年首例肉毒桿菌中毒案　加護病房插管中

2024-07-23 15:31

衛福部疾病管制署今（23日）公布4年來首例「肉毒桿菌中毒確診病患」，一名50多歲獨居且有吃過期食品習慣的女性自7月13日起陸續出現腹痛腹瀉、吞嚥說話困難等症狀，赴急診求救，醫師懷疑是肉毒桿菌中毒，19日報告出來確定，人目前仍在加護病房插管中。由於肉毒桿菌可造成嚴重的神經性中毒，致死率極高，疾管署呼籲民眾對食物保存應有正確觀念。
遭控過期14天還賣！拿坡里疑出包　高市衛生局出手稽查16家分店

2024-04-18 15:21

高雄民眾指控知名披薩店拿坡里販售過期食品，爆料者指出，朋友16日在外送平台訂餐，隔天切開重乳酪蛋糕卻非常「水爛」，還發現賞味期限4月2日，竟過期14天，去電大寮門市遭回「合理食用區間」；高市府衛生局今（4/18）大動作稽查高雄16家門市，針對製造日期標示疑義，移請總公司所轄台北市衛生局依權責釐清是否符合食安法規範。
「過期肉」拒不認錯！和牛EMPEROR「不賠償」衛生局：已9名消費者腹瀉、不適

2024-04-16 15:05

為何不願承認錯誤？台中市西屯區頂級日式燒肉店「和牛EMPEROR」，被指控使用過期食品引起外界批評，台中市衛生局更已勒令停業、罰款144萬。但是業者面對外界報導，卻強硬表態「報導內容不正確，目前不會賠償，已訴諸法律行動」，今天（4／16）台中市衛生局表示，已接獲9名消費者投訴用餐後，出現腹瀉、腸胃不適就醫。
台中「和牛EMPEROR」用過期肉　勒令停業！重罰144萬元

2024-04-16 11:32

台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」，單人套餐就要3900元起，遭前員工踢爆該店使用過期食材，台中市衛生局今天（16日）祭出重罰，今日起「和牛EMPEROR」勒令停業，並且重罰144萬元。
開幕半年、人均消費逾4000元　醬料食材過期數月，燒肉店被酸「加倍熟成」

2024-04-14 17:50

台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」，去年10月才風光開幕，主打日式高檔燒肉，甚至請來日籍主廚，號稱使用日本直送頂級和牛，客單價加上服務費一個人平均消費金額超過4000元。如今，被離職員工爆料使用「過期食材」，食安處稽查後發現，數項肉品、豆瓣醬、味噌、冷麵等，都在去年底都已過期 3至5個月不等。不少網友留言諷刺，店家只是「加倍熟成」而已。
離職員工檢舉「飛驒牛過期3個月」　台中頂級和牛燒肉店遭調查

2024-04-14 15:40

食安連環爆！台中市西屯區一間由日本人開設的頂級和牛燒肉店，雙人套餐要價3900元，頗受好評，豈料近日燒肉店遭離職員工爆料「多次使用過期肉品」，衛生局獲報後到場稽查確認事實，以先將過期3個月飛驒牛等證據封存，令餐廳負責人說明，依情節以違反「食品安全法」懲處。
【寶林食安風暴】毒物教授：米酵菌酸致死率30%～100%　洗滌烹飪後毒素仍在

2024-03-28 21:30

寶林茶室食物中毒案今天（3/28）上午新北地檢署及士林地檢署檢察官會同法醫進行解剖，衛福部晚間舉行進度報告記者會，次長王必勝證實，經法醫解剖後，其中一例由台大法醫研究所驗出「米酵菌酸」毒素，這也是台灣首度驗出米酵菌酸。台大毒物研究所教授姜至剛則說，米酵菌酸造成最嚴重後果就是所有的「身體細胞瞬間失去能量」，導致器官損傷、全身癱瘓，國外報告致死率是30％到100％。
前立委之子經營高檔超市　涉竄改食材效期被捕

2024-01-31 16:45

無良！高雄市經營高檔生鮮食材超市「生鮮先生」，被檢警查出涉嫌竄改效期，再把過期食品賣給不知情的消費者，而「生鮮先生」的負責人正是前國民黨立委鍾紹和的兒子鍾昇旭。檢調會同高雄市政府衛生局人員稽查後，將鍾昇旭（36歲）、黃姓女店長（35歲）涉犯《食安法》等罪嫌，分別諭知200萬元、20萬元交保候傳，餘3名店員請回。
高雄2必比登名店出包！辣椒醬防腐劑超標、食材過期

2023-11-30 16:42

美食人人愛，米其林指南登台後，每年名單都受饕客關注，高市府也曾推出「高雄日嚐366」美食活動，邀請網紅、鄉民推薦不同主題美食；高市府9月起啟動媒體網紅熱門餐飲業者稽查專案，突擊16家餐飲業者，其中入選米其林指南的橋頭老店廖記米糕與貳哥食堂，分別被抓包店內使用的醬料苯甲酸超標與貯存逾期食品。

台電冰棒鬧食安 台電：牛奶雪糕今年沒生產 過期食品添加劑未使用

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