冷凍食品相關報導 - 太報 TaiSounds

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冷凍食品

加熱式餐盒一份240元! 將列外島戰備存糧 2026全面執行

2024-10-23 14:12

為提升防衛作戰韌性，國防部已頒訂外離島地區糧秣戰備存糧調增政策，除將把昂貴的加熱式餐盒從救災物資調整為戰備物資，國防部今天（10/23）表示，大概都有準備30日以上，冷凍食品則是7日以上，至於精確存糧天數的數字涉及機密，國防部官員表示，不便透露。
全台明防災假！賣場貨架被掃空業者：生鮮商品備貨量提升4倍

2024-10-01 21:01

強颱山陀兒來勢洶洶，因應民眾存糧需求，量販、超市紛紛提高備貨量，例如愛買量販生鮮商品的備貨量提升4倍。業者指出，颱風期間以生鮮商品需求量較高，其次為泡麵、冷凍食品等，持續補貨上架。
過期原料製成珍珠粉圓偽造有效日期外銷日本遭判刑8月

2024-07-29 20:36

呂姓男子在屏東經營冷凍食品加工出口公司， 2019年起代工生產珍珠粉圓半成品，但疑因受疫情影響，原料未立即製造，2022年3月才將冷凍的原料拿出來做成粉圓，還將有效日期打上去年製造，外銷到日本。後遭人檢舉查出使用過期原料，還偽造生產日期被起訴，呂男稱是依照相關法令規定，且賣到日本也未發生食安事件。法院審理後，依違反食品衛生管理法判呂男徒刑8月，公司罰金60萬元。
超商防颱作戰全家、7-ELEVEN提高備貨、祭優惠萊爾富美堤店先撤離躲颱風

2024-07-23 11:22

氣象署今天發布凱米颱風陸上警報，超商業者啟動防颱作業，並針對民生商品提高備貨。7-ELEVEN表示，已在在住宅型、幹道型等重點商圈，針對冷凍食品、生鮮、麵食、常溫冷藏飲品、民生用品等較平時提高2至3成備貨、雨具商品提高1至2成備貨，外島地區也已提早備貨；「全家」則表示，據過往經驗，大瓶水、家庭號土司、微波食品、泡麵、零食、電池、雨具等銷售將倍數成長，各店舖都提早備貨支援採購需求。
黑心過期肉11.4噸流市面　業者喊冤「無辜中槍」:不排除提告

2024-07-12 13:46

高雄市肉品供應商柏昇食品行，遭爆涉嫌將過期肉品混裝新鮮肉品出售牟利，檢方搜索後當場查扣過期肉品約11.4公噸，如今黑心肉流向曝光，包含洲際酒店、聯上大飯店、台鋁與悅品飯店都淪陷，衛生局重罰柏昇840萬；聯上餐旅事業體則喊冤表示「無辜中槍」，強調已預防性下架商品，也不排除對柏昇提告。
高雄肉品供應商「過期混鮮肉賣」疑五星飯店也中槍

2024-07-11 14:39

高雄市肉品供應商柏昇食品行，遭爆涉嫌將過期肉品混裝新鮮肉品出售牟利，檢方獲報組成專案小組執行搜索，當場查扣過期肉品約11.4公噸，內品項目包含豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝等，現在傳出柏昇食品行疑似是多家高雄知名五星飯店供應商，恐怕也可能淪陷，目前高市府衛生局正積極追查流向。
噁！高雄爆黑心業者賣改標過期肉　衛局最高罰2億急追流向

2024-07-11 13:41

高雄仁武區的柏昇冷凍食品公司遭爆販售逾期肉品，包含豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝等肉品都被改標再賣，檢方介入偵辦後，高市府衛生局9日配合調查，當場查獲逾期肉品約11.4公噸，衛生局表示，將依法加重處6萬元以上2億元以下罰鍰，目前積極追查肉品流向中。
食安再拉警報！逾期肉品混裝新鮮出售　高雄肉品供應商負責人40萬交保

2024-07-11 12:52

高雄市許多餐飲店、飯店的肉品供應商柏昇食品行，涉嫌以逾期肉品混裝新鮮肉品出售牟利，橋頭地檢署日前組成專案小組執行搜索，當場查扣逾期肉品約11.4公噸，同時將食品行的謝姓負責人及其妻子約談到案，經檢察官訊問後認為謝男涉犯《刑法》虛偽標示罪及詐欺罪，諭知40萬元交保，其妻20萬元交保。
恐怖！新加坡榴槤冰淇淋腸桿菌超標2千倍、越南榴槤驗出重金屬

2024-05-14 12:57

喜歡榴槤特殊香氣的老饕們注意！衛福部食藥署今（5/14）日公布最新邊境查驗不合格產品名單，新加坡進口的「榴槤真果實冰淇淋」竟驗出腸桿菌科超標2千倍、越南進口的「鮮榴槤」則是被驗出重金屬鎘超標，全都依規定退運或銷毀，所幸即時攔截並未流入市面。
新竹火鍋店遭爆「砧板發霉」還在用！業者秀監視影像喊冤：被調包

2024-03-18 12:49

新竹縣一家連鎖火鍋店日前被爆料廚房內處理生食、蔬菜、肉品的砧板發霉卻還在使用，及食材沒標示保存期限等問題。新竹縣衛生局派員現場稽查，發現冷凍庫結霜、砧板髒污等缺失，要求業者限期於3/22改善完畢並派員複查。針對此事，該公司強調遭員工惡意栽贓，透過書面發出聲明逐一澄清，並提供砧板疑遭員工刻意調換的監視器影像，回應質疑。

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