2024-10-17 14:47
因應紐西蘭乳品2025年輸台零關稅,日前農業部和教育部推動「班班有鮮乳」政策,卻發生大多都是供應保久乳的情況。外界關注,未來是否改發「鮮乳券」解套?行政院發言人李慧芝今(10/17)於院會後記者會表示,將持續加強跟乳廠間的協調,以滿足學校的需求。
2024-10-15 17:44
行政院長卓榮泰今(10/15)天前往立法院備詢,民進黨立委吳沛憶在質詢時指出,113學年開始實施的「班班有鮮乳」政策上路太倉促,而且鮮奶不容易保存,以台北市為例,有9成學校都選擇保久乳,變成「班班保久乳」。對此,卓榮泰坦承要檢討,並表示已要求農業部、教育部從長計議,設計出學校、地方政府都能配合的措施。
2024-09-28 20:11
中央推動「班班喝鮮奶」計畫9月上路,提供全國各國小與附設幼兒園學童每週喝2次國產鮮乳,但北市議員王欣儀表示,接獲陳情表示,得標的乳品廠商只負責將乳品配送到校,卻沒有協助分配各班,北市9成學校沒有冷藏設備,目前為止各校學生仍未能喝到鮮奶。對此,北市教育局回應,正積極研擬配套,也會適時向中央反映。
2024-07-22 12:42
台灣的手搖飲市場商機蓬勃,許多藝人或網紅都創立自己品牌,也可見競爭激烈。而近期又有網紅的茶飲店又出包了,網紅「見習網美小吳」、「紀卜心」一起創立的「十盛熟成奶茶專賣店」,宣傳時主打北海道十勝乳品,卻被消基會點名「拒絕告知使用牛奶品牌」。對此,兩位網紅遲遲未做出回應,甚至被爆出刪除網友留言,也被開酸「難怪有錢出國爽玩」。
2024-07-10 17:29
天氣炎熱許多民眾都想要來一杯手搖飲,消費者文教基金會今天(7/10)公布,今年4至5月調查74家手搖飲、咖啡店及早午餐店的鮮奶茶,發現「珍煮丹」的「姍姍紅茶拿鐵」,宣稱使用小農鮮奶,實際使用光泉乳香世家。珍煮丹今天聲明表示,所有門市鮮奶類產品均使用乳香世家,未即時更新官網敘述,深感抱歉。
2024-07-10 11:03
你喝的鮮奶茶確定是鮮奶嗎?消基會調查74家手搖飲、咖啡店及早餐店發現,僅8家完全揭露牛奶品牌,還有標示與實際不符,像是有的早餐店聲稱使用紐西蘭牛乳,實際上是水加濃縮全脂乳,呼籲店家應揭露飲品成份,讓消費者了解真實來源。
2024-06-13 16:38
衛福部食藥署近日預告,保存期限長的進口鮮乳擬定名為「長效鮮乳」等,引發酪農反彈。國民黨立委張嘉郡今要求食藥署,不要再玩二選一智力測驗,應定名為「長效乳」立場,避免誤導消費者,扼殺酪農生計。
2024-06-05 15:36
紐西蘭的液態乳在2025年將可零關稅賣到台灣,食藥署今(6/5)預告草案,建議將保存期限30天以上的進口乳品標示為「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳」,不過,草案一出卻引發國內酪農業者反彈,認為「鮮奶」、「鮮乳」等名稱都容易造成消費者與國產鮮乳混淆,甚至痛批食藥署此舉等同「吳三桂引清兵入關」,開大門讓進口乳品大軍壓境,屠殺台灣酪農。
2024-06-05 11:55
市售鮮乳、保久乳、調味乳、乳飲品品名讓人霧煞煞,到底這之間有什麼差別?哪個營養成分最高?國立台灣大學動物科學技術學系特聘教授陳明汝解釋,這之間差異只有製程不同影響保存期限及其口感,營養成分沒有太大差異,即使是標榜能放置6個月以上的保久乳,開封沒喝完也要冷藏,最好7天內喝。
2024-06-05 11:16
為使消費者藉由標示更加瞭解鮮乳等乳製產品資訊、避免混淆,衛福部食藥署今(6/5)預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案,共有4大重點,預告60天蒐集各界意見,除保存期限30天以上應標示為「長效鮮乳」預定2015年7月1日生效,其他3項是2016年7月1日生效。
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